寶寶在發(fā)育的時(shí)候需要保證寶寶每天的營(yíng)養(yǎng)攝入量達(dá)到自身標(biāo)準(zhǔn)，否則寶寶會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況，影響到寶寶的發(fā)育情況。而肉類(lèi)會(huì)給寶寶提供身體所需的的蛋白質(zhì)、脂肪、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于寶寶的身體發(fā)育，可是寶寶每日肉類(lèi)的進(jìn)食量和什么時(shí)候開(kāi)始攝取肉類(lèi)都需要一定的標(biāo)準(zhǔn)，如果每天食用過(guò)多的肉類(lèi)或過(guò)早、過(guò)晚食用肉類(lèi)都會(huì)造成一些不良的影響。

那么小孩子怎么吃肉才是最科學(xué)、健康的呢？

1、寶寶滿(mǎn)七個(gè)月之后可以開(kāi)始食用肉類(lèi)

從科學(xué)角度看，寶寶的腸胃在發(fā)育到七個(gè)月大的時(shí)候，已經(jīng)具有了消化吸收肉食的能力了，從這個(gè)時(shí)候開(kāi)始，可以嘗試給寶寶平時(shí)飲食中添加一些肉食。如果發(fā)現(xiàn)在給寶寶食用肉食之后出現(xiàn)消化不良、腹脹腹瀉等癥狀，則可能是寶寶身體還不能接受食用肉食，可以再觀(guān)察一段時(shí)間再考慮給寶寶補(bǔ)充肉食。

2、寶寶適合于吃的肉類(lèi)

研究表明，不同月齡的寶寶可以消化吸收的肉類(lèi)范圍是不一樣的。在寶寶處于七個(gè)月大的時(shí)候，可以開(kāi)始食用一些大型家畜的肉類(lèi)例如：牛、豬、羊等肉類(lèi)，也可以食用一些動(dòng)物內(nèi)臟補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。在八個(gè)月大的時(shí)候，可以選擇食用一些家禽等肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)。在九個(gè)月大的時(shí)候可以食用一些河蝦、基圍蝦等蝦類(lèi)。但如果寶寶在食用后出現(xiàn)消化不良、腹脹腹瀉等癥狀，則應(yīng)該停止食用，觀(guān)察是否是由于肉類(lèi)導(dǎo)致出現(xiàn)的。

3、肉菜混食，最好剁碎再食用

將肉類(lèi)和蔬菜類(lèi)混合，給寶寶食用，可以豐富口感，也可以避免寶寶出現(xiàn)挑食的情況。而如果將肉類(lèi)剁碎，則更容易被寶寶所消化吸收，營(yíng)養(yǎng)得到充分釋放。

4、吃新鮮的肉類(lèi)

因?yàn)閷殞毮c胃功能尚在發(fā)育中，對(duì)于肉類(lèi)較為敏感、挑剔，所以給寶寶食用的肉類(lèi)應(yīng)該選取新鮮、非冰凍的肉。這樣才會(huì)最健康、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。

5、不用油炸方式

平時(shí)在給寶寶加工肉食時(shí)，應(yīng)該少用油炸的方式，那樣會(huì)過(guò)于油膩，可能會(huì)導(dǎo)致寶寶消化不良、厭食，而且也會(huì)導(dǎo)致肉類(lèi)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量下降?？梢钥紤]多用蒸、煮的方式，可以避免營(yíng)養(yǎng)成分的流失。

在寶寶達(dá)到一定月齡的時(shí)候就應(yīng)該開(kāi)始補(bǔ)充肉食，不光能為寶寶提供身體發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)，還可以豐富寶寶的飲食，避免出現(xiàn)挑食的情況，掌握正確補(bǔ)充肉食的方法，可以有效幫助寶寶健康成長(zhǎng)。