長期喝苦瓜汁可以降糖。

苦瓜中含有苦瓜甙、奎寧等物質(zhì)，可促進血液中的毒素排出體外，同時提高脂肪的代謝速度，達到降糖作用?？喙现羞€含有類似于胰島素的物質(zhì)，可以刺激胰島素分泌，使身體中的葡萄糖快速分解，達到控制血糖的目的。但對于血糖比較高的人群，單獨通過喝苦瓜汁并不能起到明顯的降糖作用，還需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下，根據(jù)患者的病情服用二甲雙胍、阿卡波糖等降糖藥物，或注射門冬胰島素、地特胰島素等進行治療。

血糖比較高的人群除了可以通過長期喝苦瓜汁進行降糖，還可以通過適量運動、完善膳食結(jié)構(gòu)、控制食物熱量等方面進行降糖。