在農(nóng)村隨處可見蒲公英，別看不起眼，其藥用價值卻很高。蒲公英中含有蒲公英醇、膽堿、菊糖以及有機酸等，也含有礦物質(zhì)、維生素B1、B2和B6、維生素A和C等。蒲公英歸胃經(jīng)和肝經(jīng)，能達到利尿以及利膽，還有退黃疸效果，輔助治療多種疾病如急性乳腺炎，結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，支氣管炎、肝炎以及扁桃體炎等，同時也能應用于膽囊炎和尿路感染等。

一株蒲公英對五臟帶來哪些好處？

1、肝臟

蒲公英能保護肝臟，對抗內(nèi)毒素所引起的肝細胞線粒體和溶酶體損傷，發(fā)揮抗菌素作用，促進內(nèi)毒素釋放，減輕肝臟負擔，同時也能增強肝臟再生能力。蒲公英能保護急性肝損傷，適合長時間酗酒的人群。

2、腎臟

蒲公英能促進肝臟和腎臟活動，在民間又被稱為尿床草，能起到利尿效果，減輕腎臟所引起的身體水腫，促進有害物質(zhì)，經(jīng)過腎臟排出，有效改善慢性腎炎。

3、肺臟

在民間蒲公英被稱為下火草，具有去火效果。干燥和內(nèi)火可傷肺部，用蒲公英泡水喝，能去火潤燥，而且也能減輕對肺部帶來的損傷。蒲公英也起到消炎殺菌效果，能幫助排出肺部毒素，對抗炎癥，減輕咽喉不適感。

4、胃

蒲公英可起到消炎止痛和清熱潤肺功效，其藥效比較緩和，清熱且不傷害胃部。蒲公英能輔助治療胃潰瘍，促進幽門螺桿菌轉(zhuǎn)陰，加快潰瘍面愈合，緩解疼痛感；另外蒲公英也能減輕應激反應所引起的胃黏膜損傷，降低胃潰瘍發(fā)生率。

5、心臟

雖然蒲公英并不會直接保護心臟，不過具有降血脂和降血糖效果，能幫助清除血管中代謝廢物，能起到養(yǎng)護心血管效果，降低患心臟病風險。蒲公英水提取物可降低餐后血糖和血清三酰甘油，提高好膽固醇含量。

哪幾類人謹慎用蒲公英？

1、久病虛弱的人

常言道：久病傷陽，久病的人身體素質(zhì)差且氣血虛。此類人仍然吃蒲公英或喝蒲公英水，可損耗陽氣，影響身體健康。

2、過敏體質(zhì)的人

蒲公英屬于天然植物，對身體沒有任何毒副作用，然而部分人身體特殊，對蒲公英過敏。部分人食用蒲公英后可出現(xiàn)皮膚瘙癢，嚴重時可誘發(fā)蕁麻疹，因此對蒲公英過敏的人應停止食用。

3、陰寒證患者

一般感染情況都屬于熱癥，喝蒲公英水能起到治療效果。不過少數(shù)感染屬于陰寒癥，身體不會有發(fā)熱癥狀，若大劑量用蒲公英治療，可能會引起食欲減退、全身乏力和身體素質(zhì)變差。

溫馨提示

雖然蒲公英的營養(yǎng)價值很高，不過一定要掌握正確的食用方法，了解其禁忌癥。陽虛外寒和脾胃虛弱的人禁止服用；控制食用蒲公英的量，以免引起胃腸道反應導致輕度腹瀉，腹部不適以及惡心嘔吐。不能把蒲公英清熱解毒作用單純的看成能抗菌消炎，若不節(jié)制的濫用，可能會給身體帶來不良反應。另外蒲公英根也有一定的藥用價值，經(jīng)常用發(fā)酵過的蒲公英根泡水喝，能減弱其涼性。