隨著春節(jié)的來臨，很多糖尿病人在日常餐桌上都會出現(xiàn)各種高脂肪高熱量的食物，也隨著春節(jié)的來臨，各種各樣的聚會聚餐都隨之來臨，而很多糖尿病人會因為攝入過多高脂肪高熱量的食物而讓自己的血糖出現(xiàn)波動，導(dǎo)致一些危險的發(fā)生，這也讓很多糖尿病人感覺到困擾，其實糖尿病人在過年期間不妨在餐桌上添加這三種蔬菜，能夠有效幫助控制血糖。

哪三種蔬菜可以幫助患者有效控制血糖？

一、山藥

山藥是我們經(jīng)常見到的一種蔬菜，它也能夠被當(dāng)為藥材入藥，對于糖尿病人來說，山藥有滋補肝腎的效果，特別是一些有口渴，容易饑餓、尿多癥狀的糖尿病人，就更加可以食用山藥，通過山藥來緩解自己這些癥狀，山藥可以和黃連一起煎煮服用，這兩種一起煎煮服用有清熱去濕，補腎的功效。

二、苦瓜

很多人都知道苦瓜有清熱去火的效果，也有很多人在上火的時候會通過苦瓜來進行食療降火，而大多數(shù)人卻不知道苦瓜中含有苦瓜甙，這種物質(zhì)可以幫助調(diào)節(jié)患者身體的胰島素，進而起到降血糖的效果。另外苦瓜中還含有豐富的胰島素，糖尿病人多吃苦瓜可以起到降血糖的效果，而且苦瓜中還含有一些其他的元素，糖尿病人可以將苦瓜清炒后來食用，從而提高自己的飽腹感，也能避免讓自己攝取過多的食物而導(dǎo)致身體肥胖的出現(xiàn)。

三、洋白菜

洋白菜也是一種很常見的蔬菜，特別是在冬季洋白菜中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，而且它的熱量比較低，糖尿病人在春節(jié)吃的時候多食用一些可以起到飽腹的效果，另外洋白菜中含有一種可以促進身體抗氧化酶產(chǎn)生的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠幫助糖尿病人防治癌癥的發(fā)生，由于糖尿病人容易出現(xiàn)癌癥，因此多吃白菜可以讓這種物質(zhì)幫助有效預(yù)防。

溫馨提示，在春節(jié)期間糖尿病人的飲食是非常注意的，如果想要讓自己的血糖穩(wěn)定在餐桌上就要多吃多吃這幾種蔬菜，不僅能夠讓血糖穩(wěn)定，還能夠防止各種并發(fā)癥的出現(xiàn)，并且這些蔬菜中的熱量都比較低，有很好的飽腹感。糖尿病人經(jīng)常食用后可以避免自己因為過于饑餓而攝入其他更多的食物，另外還可以讓身體的能量被消耗而起到減肥的目的。