許多人都有喝咖啡的習(xí)慣，尤其是經(jīng)常加班的工作人員，常常會(huì)把咖啡當(dāng)作提神的工具。對(duì)于這些人來(lái)說(shuō)，喝咖啡成了生活中一件必不可少的事情。但有些人在突然患上痛風(fēng)之后，卻不敢隨意喝咖啡，生怕因?yàn)楹瓤Х榷鴮?dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，其實(shí)這種擔(dān)心并沒(méi)有必要，喝咖啡不但不會(huì)對(duì)痛風(fēng)造成影響，而且還有很多好處。

痛風(fēng)患者喝咖啡有哪些好處？

1、 平衡酸堿度

咖啡是一種堿性的飲品，進(jìn)入體內(nèi)之后能夠起到中和的作用，使體內(nèi)的酸堿度達(dá)到平衡。雖然咖啡堿代謝之后會(huì)生成甲基尿酸鹽，但這種物質(zhì)與普通的尿酸鹽并不一樣，二者的分子結(jié)構(gòu)是完全不一樣的，并不會(huì)對(duì)痛風(fēng)患者造成影響，此外適當(dāng)?shù)娘嬘每Х冗€能夠?qū)δ蛞旱呐判巩a(chǎn)生有利的影響，使一部分尿酸鹽隨著尿液排出體外，對(duì)緩解痛風(fēng)有一定的效果。

2、 排鈉

痛風(fēng)患者體內(nèi)的尿酸水平升高時(shí)，游離的尿酸則會(huì)與多余的鈉離子結(jié)合在一起，形成尿酸鈉結(jié)晶沉積于體內(nèi)，最終誘發(fā)痛風(fēng)，而咖啡則能夠幫助人體排出多余的鈉離子，避免因鈉離子與尿酸結(jié)合而增加痛風(fēng)的發(fā)生幾率。

3、 降低嘌呤含量

咖啡當(dāng)中有一種特殊的物質(zhì)叫做咖啡多酚，這種物質(zhì)能夠改善細(xì)胞的通透性，促使細(xì)胞內(nèi)的氧化代謝產(chǎn)物能夠快速地排出體外，使尿酸的生成量和排泄量能夠達(dá)到平衡。此外，咖啡多酚還能夠與食物當(dāng)中的蛋白質(zhì)和嘌呤結(jié)合在一起，并一起排出體外 ，促使體內(nèi)的嘌呤含量降低，使尿酸維持在正常的水平之內(nèi)。

痛風(fēng)患者在喝咖啡時(shí)要注意哪些細(xì)節(jié)呢？

1、 不可以濃度太高

咖啡當(dāng)中的咖啡堿具有興奮的作用，因此建議痛風(fēng)患者不要飲用過(guò)濃的咖啡，要不然則會(huì)出現(xiàn)失眠、心悸以及血壓升高的現(xiàn)象，對(duì)痛風(fēng)患者產(chǎn)生不利的影響。建議痛風(fēng)患者喝淡一點(diǎn)的咖啡，而且不能夠過(guò)量，以一天2~3杯為宜。

2、 老年患者要適量飲用咖啡

老年人的身體素質(zhì)比較差，而且各個(gè)器官的功能都會(huì)有所下降，因此老年人不可以過(guò)量的飲用咖啡，要不然則會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的發(fā)生幾率提高，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)斐申P(guān)節(jié)損傷，誘發(fā)因尿酸鹽結(jié)晶而形成痛風(fēng)石。

3、 不要加糖和奶精

有些人在咖啡的時(shí)候會(huì)加一些糖和奶精，雖然口感會(huì)變好，但卻不利于體重和血脂的控制，而且糖類和奶精進(jìn)入體內(nèi)分解之后還會(huì)產(chǎn)生一定量的嘌呤，使尿酸升高促使痛風(fēng)發(fā)作，建議痛風(fēng)患者在喝咖啡的時(shí)候不要加糖和奶精。

溫馨提示

痛風(fēng)患者在飲用咖啡的時(shí)候也要掌握正確的時(shí)間，最好安排在飯前或飯后半個(gè)小時(shí)飲用。在這個(gè)時(shí)間段喝咖啡，能夠使胃部的消化功能有所提高，減輕胃腸道的負(fù)擔(dān)。此外熱量比較低的一些飲品也比較適合痛風(fēng)患者飲用，比如蕎麥茶，大麥茶等等，痛風(fēng)患者不可以喝甜味飲料和容易產(chǎn)生氣體的飲料。