一般患有某些疾病時，醫(yī)生常常叮囑需忌口的食物，如胃潰瘍或十二指腸潰瘍患者不能吃辛辣刺激食物、腹瀉者不能吃生冷寒涼食物……。民間有很多關(guān)于疾病的忌口傳言，到底是真還是假呢。

常見疾病的飲食忌口是真還是假？

1、高血脂不能吃蛋黃

不可否認，蛋黃屬于高膽固醇食物，不過吃蛋黃幾乎不會影響體內(nèi)膽固醇水平，所以高血脂患者可以適當(dāng)吃蛋黃，但一周不能超過三個。同時遠離高膽固醇食物，如肥肉、奶油動物內(nèi)臟和人造黃油等。

2、糖尿病患者不能吃水果

只要糖尿病患者血糖控制穩(wěn)定，就可以選擇低糖水果，如櫻桃、草莓、蘋果和柚子以及柑橘等，吃水果的時間安排在兩餐間，同時控制量，不能超過200克。吃完水果后應(yīng)適當(dāng)?shù)販p少相應(yīng)的主食攝入量，避免熱量攝入超標(biāo)。

3、泌尿結(jié)石患者不能吃豆腐

泌尿結(jié)石患者可以吃豆腐，能為身體補充鈣元素。若體內(nèi)缺鈣會使得骨骼過度脫鈣，反而誘發(fā)或加重結(jié)石，不過服用鈣片應(yīng)謹慎。

4、高血壓患者不能吃西柚

西柚中含有豐富膳食纖維、礦物質(zhì)和多種維生素，高血壓患者可以適當(dāng)吃，不過應(yīng)該跟降壓藥隔開兩個小時以上。因為西柚中含有呋喃香豆素物質(zhì)，可能增加血液中藥物濃度，易引發(fā)低血壓。

5、濕疹患者不能吃牛肉和羊肉

其實大部分濕疹無需過分忌口，若反復(fù)出現(xiàn)濕疹還需去醫(yī)院做檢查，找到過敏原后再忌口。也可以每天記錄飲食，若某種飲食讓病情加重就應(yīng)該忌口。有些濕疹患者因為過度忌口而使得體內(nèi)缺乏能量和蛋白質(zhì)，造成營養(yǎng)不良，反而讓病情進一步惡化。

6、長痘痘后不能吃辣椒

目前為止，沒有任何證據(jù)能證明吃辣椒可加重痘痘。高糖分和高脂肪飲食才是導(dǎo)致痘痘的主要因素，因為這種飲食結(jié)構(gòu)可刺激皮脂腺過度分泌。

7、乳腺疾病患者不能喝豆?jié){

有些人認為乳腺疾病患者不能喝豆?jié){，不然會誘發(fā)乳腺癌，這沒有任何科學(xué)依據(jù)。大豆中含有的大豆異黃酮屬于植物激素，并不等于雌性激素，更不會增加患乳腺癌的幾率。

8、甲狀腺疾病患者不能吃碘鹽

確實甲狀腺功能亢進患者應(yīng)少吃或不吃碘鹽；不過甲狀腺功能減退患者還需去醫(yī)院做甲功能檢查，根據(jù)檢查結(jié)果來判斷到底是限碘還是加碘。

9、手術(shù)后不能吃海鮮

只要對海鮮不過敏，手術(shù)后可以適當(dāng)吃海鮮，如貝殼類、海魚和海蝦等，其中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鋅元素，能促進傷口愈合。

溫馨提示

由此可見，即使患病也沒有太多的飲食忌口，盲目忌口反而會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，影響病情恢復(fù)不錯，甚至讓疾病進一步惡化。平時應(yīng)注意營養(yǎng)均衡和全面，多吃新鮮蔬果和五谷雜糧，合理攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和微量元素等營養(yǎng)，不可挑食偏食。