大家一定發(fā)現(xiàn)了春天非常容易上火，這是因?yàn)闅鉁刂饾u回升，溫度升高會(huì)帶走人體內(nèi)大量的水分，而且春天氣候不穩(wěn)定，再加上春困來襲，睡眠不足，平日的生活工作的壓力在這時(shí)候就會(huì)變成壓死駱駝的最后一根稻草，種種因素加起來，不上火也難。

通過飲食調(diào)節(jié)上火癥狀

一、孩子

小孩子體質(zhì)比成人弱，在春天容易陰陽失調(diào)，導(dǎo)致肺無法護(hù)衛(wèi)正氣，造成肺火。這時(shí)候應(yīng)該多給孩子吃一些蔬菜水果，緩解肺火。而且孩子上火會(huì)非常難受，哭鬧不止，一些常用的降火的食物都含有苦味，很難讓孩子吃下去。這時(shí)候可以給孩子做一些綠豆粥，水果的西米露，還可以熬一點(diǎn)川貝雪梨百合膏。

二、青年人

年輕人陽氣旺盛，春天肝氣占主，肝氣旺盛就容易生內(nèi)熱，肝生內(nèi)熱也就是生了肝火了。春日易生肝火，此時(shí)就要非常注意日常的飲食，要少吃酸性的食物，一些辛辣的發(fā)散性的食物也要少吃，最好可以吃一些苦味的，寒涼的蔬果，不如蒲公英，香蕉等。應(yīng)對(duì)肝火冰糖雪梨湯是必不可少的了，還有一種有“理肝和氣湯”之稱的藥膳，名為海帶綠豆湯，做法也很簡(jiǎn)單：海帶綠豆下鍋熬，再加一些冰糖就好了。

三、中年人

中年是一個(gè)特殊的階段，上有老下有小，生活壓力非常大，久而久之就易生胃火。中年人體質(zhì)和社會(huì)地位導(dǎo)致了他們?nèi)菀咨富?，尤其是在春天這樣一個(gè)容易上火的季節(jié)更是如此。這時(shí)候就要多吃一些水果，還有黃色或綠色的蔬菜，如菠菜，苦瓜，芹菜等。胃火只需要一到簡(jiǎn)單的菜就能夠搞定了，那就是涼拌苦瓜，苦瓜切絲后下水焯，然后再加一些調(diào)味品這道菜就完成了，非常簡(jiǎn)單但是對(duì)付胃火非常管用。

四、老年人

老年人年齡大了，身體已經(jīng)逐漸衰敗了，大多會(huì)有腰膝酸軟、多汗、失眠的癥狀，這是肝腎陰虛的表現(xiàn)。這就意味著老年人容易生虛火，而且老年人不光是肝腎虛，脾胃也虛。這個(gè)時(shí)候就要盡量少吃難消化的食物和刺激性強(qiáng)的食物，尤其是辛辣的食物一定要戒掉。對(duì)付虛火有一道歷史悠久的藥膳那就是鴨肉粥，鴨肉粥清虛火最早記載于《肘后備急方》中，屠呦呦就是在這本書中得到靈感才發(fā)現(xiàn)青蒿素的。

溫馨提示

對(duì)于不同年齡段的上火，需要謹(jǐn)慎對(duì)待對(duì)癥治療。