中醫(yī)學(xué)把感冒稱為“傷風(fēng)”，認(rèn)為感冒是由風(fēng)、寒、暑、熱、濕、燥六淫時(shí)行邪毒侵襲人體所致。感冒是較常見的外感疾病，主要表現(xiàn)為頭痛、鼻塞、流涕、咳嗽和發(fā)熱等癥狀。中醫(yī)把感冒歸類為“時(shí)氣病”范疇，并根據(jù)感冒的癥狀表現(xiàn)和發(fā)病季節(jié)分為風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒、暑濕感冒和體虛感冒等類型。

那么，感冒有哪些好用的藥膳食療方呢？

1、感冒藥膳食療湯

姜絲鴨蛋湯：準(zhǔn)備好50克去皮生姜、兩個(gè)鴨蛋和20毫升白酒，將去皮生姜洗凈切絲并加200毫升水煮沸，鴨蛋去殼打散倒入生姜湯中并加以攪拌，之后加入白酒，最后煮沸即可，每天飲用一次，可連服三天，能解表散寒。

黃芪姜棗湯：準(zhǔn)備好15克黃芪、15克大棗和三片生姜，將三種藥膳材料加水適量并用武火煮沸，之后轉(zhuǎn)文火再煮大概一個(gè)小時(shí)，吃棗飲湯即可，能益氣補(bǔ)虛解表散寒。

苦瓜蓮肉湯：準(zhǔn)備好30克苦瓜、一張蓮葉和50克豬瘦肉，將三物都切片放入鍋內(nèi)，加清水適量并用武火煮沸，再轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)小時(shí)直到肉熟透，最后調(diào)味，飲湯食肉即可，能有效清暑解毒利濕和中。

2、感冒食療粥

神仙粥：準(zhǔn)備好30克糯米、10克生姜片和6克蔥白，用砂鍋加適量的水把糯米和生姜片熬成粥，之后放入蔥白煮爛，最后加入20毫升米醋和勻趁熱喝粥即可，能益氣補(bǔ)虛和解表散寒。

綠豆粥：準(zhǔn)備好50克綠豆、100克粳米和適量冰糖，將綠豆和粳米洗凈煮成粥，粥成的時(shí)候加入冰糖，攪拌均勻即可食用，早晚餐都能吃，能有效清熱解暑。

3、感冒茶

枸杞疰夏茶：準(zhǔn)備等份的枸杞子和五味子，將枸杞子和五味子都研成粉末并用開水浸泡并封存三小時(shí)即可，每天將之代替茶不定時(shí)服用，能有效清暑祛熱和補(bǔ)虛益精。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為感冒是風(fēng)、寒、暑、熱、濕和燥六淫時(shí)行邪毒侵襲人體引發(fā)的疾病，如果按一定頻率食用合適的藥膳食材配伍和劑量，是能起到很好的治病效果的。比如姜絲鴨蛋湯、黃芪姜棗湯、苦瓜蓮肉湯、神仙粥、綠豆粥和枸杞疰夏茶，就是比較好的感冒藥膳食療方。