金銀花是我們生活中很常見的一中中藥材，很多中成藥里都含有金銀花，它的食用方法也有很多，泡水喝是最簡單的一種。那么金銀花泡水喝有什么禁忌與注意呢？

金銀花你了解多少？

金銀花是我們常用的名貴中藥材之一，具有清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò)、廣譜抗菌及抗病毒等功效，70%以上的感冒、消炎中成藥中都含有金銀花，具有“中藥抗生素”、“綠色抗菌素之稱。金銀花的作用除藥用外，其美容、減肥和保健養(yǎng)生的作用更為神奇，對身體所起到的巨大保護和修復作用是十分顯著的。

金銀花的功效具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內(nèi)有毒物質(zhì)，降脂、減肥、美容潔膚、預防衰老、延年益壽的效用。金銀花能降壓、降低血清膽固醇，增加冠脈血流量，預防冠心病和心膠痛；抑制腦血栓的形成；提高人體耐缺氧自由基，增強記憶，延緩衰老；改善微循環(huán)，清除過氧化脂肪沉積，促進新陳代謝，潤膚祛斑。

金銀花具有疏熱散邪作用，對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用； 涼血止痢作用，對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。金銀花所含綠原酸的生物活性，能促進人體新陳代謝、調(diào)節(jié)人體功能、提高免疫力。

金銀花泡水喝有什么功效

1、去火、預防口臭

預防口臭可用菊花或者金銀花泡水喝。菊花疏風較弱，清熱力佳，用于外感風熱常配桑葉同用，也可配黃芩、山梔治熱盛煩躁等癥。菊花治目赤腫痛，無論屬于肝火或風熱引起者，均可應(yīng)用，因本品既能清肝火，又能散風熱，常配合蟬衣、白蒺藜等同用。如肝陰不足，眼目昏花，則多配生地、杞子等同用。菊花清熱解毒之功甚佳，為外科要藥，主要用于熱毒瘡瘍、紅腫熱痛之癥，特別對于疔瘡腫痛毒尤有良好療效，既可內(nèi)服，又可搗爛外敷。臨床上常與地丁草、蒲公英等清熱解毒之品配合應(yīng)用。菊花能平降肝陽，對肝陽上亢引起的頭目眩暈，往往與珍珠母、葛藤等配伍應(yīng)用。

2、祛暑明目

祛暑明目：盛夏酷暑時，用金銀花和茶葉沏泡或單用花代茶。

3、咽喉腫痛和預防上呼吸道感染

以金銀花泡水代茶來治療咽喉腫痛和預防上呼吸道感染，方法為：取金銀花20克，煎水代茶或泡茶飲，每日1劑。

如何挑選金銀花？

上面我們介紹了金銀花的功效與作用，下面我們來說說如何挑選金銀花。一般來說，摻假劣品是將真品的噴灑糖水后拌入玉米面等雜質(zhì)以增加重量，所以外形相似，但可見花蕾粘連甚至發(fā)霉變色，輕翻動即可見細小顆粒狀物脫落沉淀。

金銀花的保存方法

1-3個月由于花初開為白色，后轉(zhuǎn)為黃色，因此得名金銀花。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著。曬干后放到干燥、通風、避光處；或殺菌密封保存；或密封冷藏，只要把溫度降到20攝氏度即可。

如果放在常溫的露天下很容易生蟲發(fā)霉。所以如果是堆積著（里面的溫度會很高）的一定要隔時翻動、噴藥和曬太陽。