拉肚子怎么辦 推薦五款藥膳食療方
春季天氣忽冷忽熱,體質(zhì)弱的朋友就很容易受涼拉肚子,這個時候應該怎么辦?中醫(yī)推薦吃五款藥膳食療方,下面我們就一起來了解下吃什么對抗拉肚子。
拉肚子的危害:
腹瀉可使水電解質(zhì)失調(diào)和酸堿平衡紊亂。嚴重脫水、電解質(zhì)紊亂及酸中毒都會對機體產(chǎn)生嚴重損害,如不及時搶救,還可能危及生命。
腹瀉能引起營養(yǎng)不良:胃腸道作為人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的唯一途徑,腹瀉時,人體對營養(yǎng)的吸收發(fā)生嚴重障礙,能量供給不足,使人感到頭昏眼花、口干舌燥、四肢疲乏、心慌氣短的癥狀。
能量供給不足:長期腹瀉的患者,通常會感到頭昏眼花,神疲乏力或不自主顫抖,甚至心慌氣短,冷汗淋漓,這些都是因為能量供給障礙而引起的。
貧血:由于消化吸收障礙,蛋白質(zhì)及其他造血原料如葉酸、維生素B12、鐵質(zhì)等吸收減少,可引起貧血、出現(xiàn)口唇、指甲淡白無華,皮膚干燥,脫屑、神疲乏力,頭暈耳鳴,注意力不集中,甚至動輒氣促等癥狀。
維生素缺乏:長期腹瀉可直接影響機體對維生素的吸收,引起維生素的缺乏,可能會導致皮膚頭發(fā)干燥,缺乏光澤,甚至脫落等現(xiàn)象;還可能會出現(xiàn)不明原因的舌炎、口角炎、多發(fā)性神經(jīng)炎等。
五款藥膳食療方治療拉肚子:
人參煨豬肚
材料做法:豬肚1個,人參15克,干姜6克,蔥白7根,糯米150克。將豬肚洗凈,蔥折去須切段,糯米洗凈,一起放入豬肚內(nèi),用線縫合。沙鍋內(nèi)加水,將豬肚放入鍋內(nèi),先用武火燒沸,撇去湯面上的浮泡,改用文火煮至極爛溫食。
功效:可治療脾胃虛寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄瀉等癥狀。
瑞香湯
材料做法:山藥120克,烏梅、甘草各30克,陳皮、木香各3克。將以上諸藥為末,每次取適量做湯服食,每日2次。
功效:主治肝脾不和、胃脘脹痛,大便溏薄等。
蓮子粥
材料做法:蓮子50克,糯米50克,紅糖一匙。蓮子用開水泡脹,削皮去心,倒入鍋內(nèi),加水,小火先煮半小時備用。再將糯米洗凈倒入鍋內(nèi),加水,旺火10分鐘后倒入蓮肉及湯,加糖,改用小火燉半小時即可。作早餐或下午當點心吃。
功效:有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合于胃寒怕冷,遇冷則瀉,睡眠不佳的患者。
蟲草百合鴨肉湯
材料做法:冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。先將鴨肉燉30分鐘,然后加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘,調(diào)味后飲湯并食蟲草和鴨肉。
功效:健脾養(yǎng)胃并潤肺補腎。適合脾胃虛弱、肺腎不足,元氣虧虛的患者。
雙魚湯
材料做法:花膠用水泡半天,切成細絲,加入1500毫升水,旺火燒開后,改小火熬煮約50分鐘,再加鮮魚腥草滾10分鐘即可,調(diào)味后食花膠飲燙。
功效:清胃生肌止痛。適應胃熱患者,即經(jīng)常感覺胃里有灼燒感,及因熱而引起上消化道出血的患者。
(責任編輯:鄧瑩瑩 )
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