中醫(yī)學(xué)認(rèn)為脾胃為后天之本，氣血生化之源，是一對表里臟腑，共同主持對水飲、食物的消納吸收，但功能上又各有特點(diǎn)。胃主受納，作用是受盛水谷、腐熟水谷，具有攝入水谷并對水谷進(jìn)行初步消化的功能。脾主運(yùn)化，作用是運(yùn)化水谷，具有對水谷進(jìn)一步消化吸收的功能。

胃氣主降，使食物及其糟粕得以下行。脾氣主升，使食物之精華得以營養(yǎng)全身。胃喜潤惡燥，脾喜燥惡濕。這種納與化、升與降、潤與燥，相輔相成對立統(tǒng)一。正常情況下這兩個臟腑功能上能維持匹配平衡和諧，一旦這種平衡失調(diào)，就會出現(xiàn)脾胃不和。具體情況有下列四種。

胃強(qiáng)脾弱

主要表現(xiàn)為容易饑餓，飯量較多，但餐后飽脹不適（尤以午餐和晚餐后表現(xiàn)明顯）。這種人應(yīng)該少食多餐，餐后散步15～30分鐘。每天順時針推揉腹部200～300圈，以促進(jìn)胃的排空，增加脾的消化功能?？捎蒙徸?、山藥、百合、扁豆熬粥喝。多吃清胃火的水果蔬菜，如梨、蘆柑、柚子、苦菊、蘆筍、牛蒡等。胃強(qiáng)脾弱的人，適宜在餐前進(jìn)食水果，這樣可以減少高油脂食物的攝入量，從而減輕脾的消化負(fù)擔(dān)。伴有大便干燥的患者，可以適量服用牛黃清胃丸、通便靈膠囊等通便藥物，但注意服用劑量不要過大，以防苦寒傷脾。

脾強(qiáng)胃弱

這種情況比較常見。主要表現(xiàn)為容易饑餓，但進(jìn)食很少就有飽脹感覺。這樣的人應(yīng)該多吃山楂、果丹皮、木瓜等開胃、助消化的食物?？梢悦刻煊蒙介笏龋m量服用加味保和丸。少食定餐，不要一餐吃得過多、過于油膩，剛開始以進(jìn)食清淡、低熱量食物為主，逐漸加大飯量、增加熱量?？梢赃m當(dāng)多喝保健類的湯品，以餐后喝為宜，以使胃的容受性擴(kuò)張功能慢慢恢復(fù)，達(dá)到逐漸增加飯量的目的。

脾胃俱弱

主要表現(xiàn)為沒有饑餓感，飯量小。調(diào)理脾胃俱弱，一是開胃，二是健脾，可以采用上述健脾開胃方法。如果癥狀較輕，可以自行在家中調(diào)理。但如果在一個月內(nèi)明顯消瘦，體重下降大于3公斤，感到渾身乏力、氣短，并伴有腹瀉，應(yīng)立即去醫(yī)院就診，以排除消化系統(tǒng)器質(zhì)性病變。

脾胃俱強(qiáng)

這種情況常見于肥胖、飲酒人群。主要表現(xiàn)為飯量較大，并且易感饑餓，口臭，口中黏膩不爽，大便干結(jié)。這種人要控制飲食，減少脂肪攝入，增加蔬菜、水果、蛋白質(zhì)的攝入量，少喝酒，忌辛辣?？梢赃m量服用清胃火、養(yǎng)胃陰的藥物。