隨著氣溫的降低，空氣濕度也會越來越低，天氣變得干燥。皮膚干燥可通過補(bǔ)水來解決，可腸道干燥就不容易解決了。很多人在冬季會出現(xiàn)便秘的煩惱，再加上冬季進(jìn)補(bǔ)狗肉、羊肉、蛇肉等溫補(bǔ)食物，更加重便秘。那么便秘怎么辦？有哪些好方法可以潤腸通便解決便秘問題？

其實(shí)便秘不妨試一下中醫(yī)藥膳，這些藥膳可以起到滑腸軟堅(jiān)通便的效果而起到解決便秘的問題，那么有哪些藥膳對便秘有效呢？現(xiàn)在一起來了解一下吧！

首烏決明茶

材料：決明子30克，大棗1個(gè)，首烏30克。

制作：先將首烏、決明子洗凈，然后將決明子打碎，與首烏、大棗一同放入沙鍋內(nèi)，煎水代茶飲用。

功效：養(yǎng)血潤腸通便。

麻油拌潺菜

材料：潺菜250克，麻油20毫升。

制作：先將潺菜洗凈，然后放進(jìn)沸水中燙3分鐘，取出，加進(jìn)麻油拌勻食用。每天2次，連服1周。

功效：滑腸軟堅(jiān)通便。

菠菜豬紅湯

材料：菠菜250克，豬紅（豬血）200克。

制作：先將500毫升清水煮沸，放進(jìn)切成小方塊的豬紅，再煮沸，然后放進(jìn)洗凈的菠菜煮至熟透，加入植物油及少量食鹽調(diào)味食用。

功效：潤腸通便。

香蕉粥

材料：大米50~100克，香蕉200克，蜂蜜適量。

制作：大米洗凈，放沙鍋內(nèi)煮粥，煮至600毫升左右，將香蕉去除外皮切成小段狀，放入粥中，并放入蜂蜜，共同煮成粥，待涼后，空腹食用。

功效：清熱潤腸通便。

四子通便茶

材料：決明子30克，蘇子15克，萊菔子20克，牽牛子5克。

制作：將決明子、蘇子、萊菔子、牽牛子同放入有蓋杯中，用沸水焗15分鐘后待溫飲用，可沖泡3~5次，頻飲。

功效：行氣，軟堅(jiān)，通便。

蜂蜜番薯

材料：鮮番薯200克，蜂蜜適量。

制作：先將番薯洗凈切塊，放入鍋中蒸熟或煮熟。然后將已熟的番薯放進(jìn)碗中，淋上蜂蜜食用。

功效：益氣，潤腸，通便。

便秘除了在出現(xiàn)是要應(yīng)付外，日常生活中也應(yīng)該要做好預(yù)防便秘的準(zhǔn)備。

多喝水

喝水，是解決便秘問題的第一要務(wù)，因?yàn)樗莶蛔銜r(shí)，不論使用何種方法，都是事倍功半。若是在補(bǔ)充纖維制劑時(shí)，不同時(shí)多喝水，甚至可能適得其反，造成更為嚴(yán)重的便秘。

食用高纖維飲食

由于膳食纖維會增進(jìn)腸道蠕動，縮短食物通過的時(shí)間，使得食物中所含的有害物質(zhì)接觸腸黏膜的機(jī)會減少，同時(shí)不可溶性纖維可以吸收部份有害物質(zhì)，使之無法接觸腸黏膜，減少毒害，使大腸癌發(fā)生的機(jī)會大大減少。此外，因?yàn)楦缓w維的食物都有體積大，熱量低的特性，因此食用此類食品既可使人有飽足感，又不會吃進(jìn)太多熱量，對怕胖的現(xiàn)代人而言，是一大福音。因?yàn)樯攀忱w維具吸水膨脹的特性，因此也有些醫(yī)師會利用含有植物天然纖維成份的藥物，囑咐減肥者于飯前和水服用，使胃的空間被占據(jù)，使得吃正餐時(shí)無法再吃太多東西，以達(dá)到飲食減量的目的。同時(shí)，這類含植物纖維的藥物也可以作為膳食纖維的補(bǔ)充劑，具有預(yù)防或治療便秘的效果。不過這些纖維補(bǔ)充劑只能補(bǔ)充“纖維” ，并不像天然食物性食品可以在補(bǔ)充膳食的纖維的同時(shí)，也獲得其他營養(yǎng)素或有益的物質(zhì)。

多食用各類植物性食品

坊間常可看見與“痔”有關(guān)的藥品或醫(yī)療廣告，而他們的訴求就是針對許多人便秘的問題而來。其實(shí)多食用植物性的天然食物就可以輕易地解決便秘和癌癥的問題，因?yàn)橹参镄允称凡粌H含有纖維質(zhì)，同時(shí)含有數(shù)以千計(jì)的各類植物化學(xué)物質(zhì)（植物） ，例如維生素C和E和貝它胡蘿卜素都屬于此類物質(zhì)，他們可能具有消除自由基，增強(qiáng)免疫機(jī)能等功效。在二十世紀(jì)末的今天，天然植物性食品所帶給人類的各種益處，還絕對無法被其他東西取代。因此建議大家多食用全谷類，干豆類，海藻類，地下根（莖）類，新鮮蔬菜及時(shí)令水果等食物，同時(shí)多喝水，不僅借纖維來預(yù)防便秘，同時(shí)也得到這些目前正在被熱烈研究，并且可能在二十一世紀(jì)時(shí)被列入維生素行列中的各類植物化學(xué)物質(zhì)，使身體能夠更健康，更有活力。

補(bǔ)充有益菌促生物質(zhì)

人體的腸道中含多種有益菌，可以協(xié)助人體維持腸道健康，不過我們必須提供“能源物質(zhì)” -膳食纖維和寡糖，若是在飲食中特別注意攝取這些有利于有益菌生長的物質(zhì)，就可以把有益菌‘養(yǎng)’的更多更壯，成為維護(hù)身體健康第一線尖兵。當(dāng)食物中的纖維到達(dá)大腸后，會被腸內(nèi)細(xì)菌利用，進(jìn)行發(fā)酵作用，產(chǎn)生具有刺激腸蠕動，促進(jìn)排便效果的有機(jī)酸，同時(shí)這些有機(jī)酸可以被大腸表面黏膜細(xì)胞直接利用，作為能量來源，能夠增進(jìn)腸黏膜細(xì)胞的新陳代謝，因此具有增進(jìn)大腸健康的作用。不過無論是好菌或是壞菌，都可能利用纖維來發(fā)酵，因此，若要利用食物來培養(yǎng)有益菌，則必須使用“寡糖”來達(dá)到效果。

寡糖，能夠像膳食纖維一樣被細(xì)菌利用而產(chǎn)生有機(jī)酸，刺激腸蠕動，并且她能促進(jìn)有益菌生長，抑制壞菌數(shù)量，使腸道更健康。不過值得注意的是：市售含有寡糖的飲料中，除了含有寡糖之外，也含有一般的糖，并不推薦大家飲用。目前市面上已有數(shù)種寡糖糖漿販?zhǔn)?，可以用于飲料中，或直接食用，替腸內(nèi)有益菌補(bǔ)充糧食。

要有足夠的水份

除了正餐中的湯之外，每日至少喝五至六杯水（若是您吃飯時(shí)不喝湯，則需要喝八杯水） ，這是解決便秘的第一重點(diǎn)。您也可在起床空腹時(shí)喝一杯冷水，具有刺激大腸蠕動，利便的效果。多吃各類天然植物性食品，例如全谷類，干豆類，海藻類，地下根（莖）類，新鮮蔬菜及時(shí)令水果等食物，既可增加纖維攝取，又可獲得各類植物化學(xué)物質(zhì)。

以優(yōu)酪乳取代一般乳制品

尤其是因?yàn)槿樘遣荒贪Y而不能喝鮮奶的人，可以喝優(yōu)酪乳或吃優(yōu)格，替腸內(nèi)的有益菌制造有利的生長環(huán)境，同時(shí)可以增加鈣質(zhì)的吸收。適量使用寡糖，不過切記從少量（每天五公克以內(nèi)）開始增加，找出適合自己的份量，以免過量發(fā)生腹瀉。

規(guī)律的運(yùn)動可以增進(jìn)身體的機(jī)能，腸道的活動也會受影響，同時(shí)可以放松心情，有利于腸道的蠕動及腸內(nèi)有益菌的生長，要知道：壓力會殺死腸內(nèi)有益菌的。