如今，與肥胖孩子相對(duì)應(yīng)，經(jīng)常不肯吃東西的孩子數(shù)目同樣不少。

　　首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院治未病中心傳統(tǒng)醫(yī)療部主任李建說(shuō)，厭食是兒童攝食舉動(dòng)異常的一種表示，也是孩子在很多疾病過(guò)程中常見(jiàn)的一個(gè)癥狀，各年紀(jì)段孩子均可發(fā)生，其中以學(xué)齡前兒童較多。從生理特點(diǎn)來(lái)說(shuō)，孩子不愛(ài)好吃東西主要有兩方面原因：一是實(shí)證，即由于他們不知饑飽，食無(wú)節(jié)制導(dǎo)致飲食內(nèi)停；二是脾虛，由于脾胃衰弱，消化不良引起厭食、挑食。針對(duì)以上情形，建議家長(zhǎng)可為孩子熬煮淮山內(nèi)金粥。

　　淮山內(nèi)金粥的主要材料包含淮山藥、雞內(nèi)金（雞的胃囊）以及大米或小米。其特點(diǎn)是粥軟爛，甜香爽口。李建指出，山藥是甘平之品，健脾益氣；雞內(nèi)金則能健胃消食，開(kāi)胃消滯。兩者實(shí)用，有健脾和胃、消食導(dǎo)滯的作用。同時(shí)，山藥和內(nèi)金性味溫順，亦養(yǎng)亦消，針對(duì)小兒飲食停滯和脾胃衰弱都有良好的調(diào)理作用?！霸缙跁r(shí)候，還可以吃化食丸、保和丸等健胃消食的藥物，再輔以淮山內(nèi)金粥加以調(diào)養(yǎng)，成果會(huì)更好?！崩罱ㄕf(shuō)。

　　原料：

　　淮山藥15—20克，雞內(nèi)金9克，粳米150克，白糖適量。

　　做法：

　　將山藥、內(nèi)金研成細(xì)末；將鍋置火上，放進(jìn)適量?jī)羲?，再參加米、山藥、?nèi)金共煮粥，熟后加適量白糖調(diào)味即可。