暖身暖胃養(yǎng)生湯 牛肉蘿卜湯的做法
烹制材料
材料：牛肉（150克）、水蘿卜（250克）
調(diào)料：精鹽（5克）、蔥、姜（5克）、醬油
烹制方法
將水蘿卜洗凈，去頭切成片。
牛肉洗凈切成塊狀，放入碗內(nèi)，加醬油、精鹽(2克)、香油(2克)、蔥、姜末腌入味。
將湯鍋置火上，放入開(kāi)水500毫升，先下蘿卜片。
湯開(kāi)下牛肉，稍煮，下精鹽、香油、味精，起鍋盛入湯碗中即可。
（責(zé)任編輯：徐茜茜 ）
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