原料

　　藕節(jié)30克，蓮子15克，黃芪30克，豬瘦肉100克，山藥30克，黨參30克。

　　做法

　　1、豬肉洗凈，切小塊。

　　2、將藕節(jié)、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗凈，同豬瘦肉一起入鍋煎煮，煎至瘦肉熟爛，即可飲湯吃肉。

　　適用人群

　　老人、產(chǎn)婦

　　健康提示

　　黃芪含有豐富的微量元素硒,還具有良好的抗癌和預防冠心病的作用。此湯對老人、產(chǎn)婦有益腎攝血、固攝的作用。