超碰最新剧情分类三级|日韩午夜福利视频|日本成人动漫视频|国产亚洲AV无码成人片|日韩成人一级黄色A片日批片|久久一婷婷av美日韩一级|超碰av无码亚州XX站|91亚洲成人视频|在线观看av导航|男人成人大片最近av在线

疾病診療
健康生活
  • 養(yǎng)生
  • 營(yíng)養(yǎng)
  • 兩性
  • 精神心理
  • 中醫(yī)
  • 育兒
  • 減肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新聞
  • 健康課堂
    • 家醫(yī)互動(dòng)
  • 即問(wèn)即答
  • 健康WHY
  • 專家答疑
  • 整形圈
  • 醫(yī)生圈
  • 病友圈
    • 數(shù)據(jù)中心
  • 疾病庫(kù)
  • 醫(yī)生庫(kù)
  • 醫(yī)院庫(kù)
  • 藥品庫(kù)
  • 整形庫(kù)
  • 器械庫(kù)

    • 新聞 視頻 養(yǎng)生 育兒 營(yíng)養(yǎng) 中醫(yī) 女人 減肥 整形 兩性 婦科 男科 腫瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 論壇 即問(wèn)即答

    健康食譜查詢

    找藥品 找好醫(yī)院 找好醫(yī)生 找醫(yī)療器械 找保健品 檢查手術(shù) 找母嬰產(chǎn)品

    食材大全

    食譜分類

    食療偏方

    明蝦三吃 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    補(bǔ)虛養(yǎng)身 壯腰健腎

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：燒煮入味的明蝦鮮嫩可口，口感滑順。

    明蝦三吃做法分解
    • 01
      將對(duì)蝦切除蝦尖、腿，去凈沙袋，挑去泥腸，用清水洗凈。蝦尾部去皮留尾，從脊背處片為合頁(yè)形，用刀輕拍平后打上多十字花刀。
    • 02
      炒鍋內(nèi)放花生油，中火燒至四成熟時(shí)，將蝦尾皮面先沾勻干面粉10克，再沾勻雞蛋黃50克，下鍋煎至九成熟
    • 03
      撈出控凈油，皮面朝下放盤內(nèi)。雞蛋清打成蛋泊加干面粉10克攪勻，分抹在蝦肉面上。
    • 04
      用紅辣椒皮、發(fā)菜、冬菇、嫩香菜葉、黃蛋糕擺成各色圖案，作成芙蓉蝦扇。
    • 05
      炒鍋內(nèi)放花生油，中火燒至六成熱時(shí)，加蔥段、姜片、花椒爆炒出香味后撈出不用。
    • 06
      將白糖、清湯150毫升、黃酒、精鹽、味精燒開。再放入對(duì)蝦頭部用小火燜熟。
    • 07
      待湯汁收濃取出，頭向上豎直擺在盤中央。
    • 08
      炒鍋內(nèi)放油，中火燒至八成熱時(shí)，將蝦腰部沾勻用雞蛋黃50克、濕淀粉、面粉調(diào)成的糊下鍋炸熟呈金黃色時(shí)撈出，圍擺在蝦頭四周。
    • 09
      將芙蓉蝦扇上籠蒸熟取出擺在盤中最外層。
    • 010
      鍋內(nèi)加清湯100毫升、精鹽、味精燒開，撇凈浮沫。用濕淀粉勾成熘芡，加熟雞油分澆在蝦扇上即成。
    小貼士

    　　制作要訣：

    　　1.燜蝦頭時(shí)，可用手勺輕輕壓蝦頭，使蝦腦外溢于湯內(nèi)，待汁收濃，顏色紅亮。

    　　2.炸蝦腰亦可重。

    　　3.因有過(guò)油炸制過(guò)程，需準(zhǔn)備花生油500克。

    　　4.蒸蝦扇，旺火氣足，約蒸4 分鐘即熟。

    　　食物相克：

    　　1.對(duì)蝦：蝦忌與某些水果同吃，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，會(huì)引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。

    　　2.海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。

    　　3.雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆?jié){、兔肉同食。

    　　4.蠶豆不宜與田螺同食。

    　　5.服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。