
干貝是以江珧扉貝、日月貝等幾種貝類的閉殼肌干制而成,呈短圓柱狀,淺黃色,體側(cè)有柱筋,是我國著名的海產(chǎn)“八珍”之一,是名貴的水產(chǎn)食品。古人曰:“食后三日,猶覺雞蝦乏味。”可見干貝之鮮美非同一般。--詳細介紹
適宜脾胃虛弱,氣直不足,營養(yǎng)不良,或久病體虛,五臟虧損之人食用;適宜脾腎陽虛的老年夜尿頻多者食用;適宜高脂血癥,動脈硬化,冠心病者食用;適宜不思納谷,食欲不振,消化不良者食用;適宜各種痛癥患者及放療化療后食用;適宜糖尿病,虹斑性狼瘡,干燥綜合征等陰虛體質(zhì)者食用。
干貝的主要適宜人群: