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脫心薏仁 (薏苡,薏苡仁,六谷米,苡米,薏仁米,溝子米)
薏仁，即薏米，為禾本科多年生草本植物薏苡的成熟種仁，秋季果實成熟時采割植株，曬干，打下果實，再曬干，除去外殼、黃褐色種皮及雜質(zhì)，收集種仁。全國大部分地區(qū)均產(chǎn)，以福建、河北等省為主。秋季果實成熟后采收，曬干，除去外殼及種皮，生用或炒用。--詳細介紹
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