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草地小苞腳菇 (小苞腳菇)
小草菇為真菌植物門真菌草菇的子實體，屬擔子菌綱傘菌科。最早栽培于我國，已有二百多年的歷史，具有肉質脆嫩，味道鮮美，香味濃郁等特點，素有“放一片，香一鍋”之美譽。--詳細介紹
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如何辨別草地小苞腳菇好壞
小草菇菌蓋白色，初卵形，后鐘形至半球形，最后平展，干燥，有絲狀細毛，邊緣平滑，后有條紋。菌肉薄，中部稍厚，白色。菌褶離生，較稀，白色，后粉紅色為佳。
如何儲存草地小苞腳菇
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