-
-
味醂 (味淋)
味醂，俗作味淋，是一種類(lèi)似米酒的調(diào)味料，來(lái)自日本。味醂中富含的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味。味醂的甜味能充分引出食材的原味，是照燒類(lèi)料理時(shí)，味醂便是不可或缺的調(diào)味料。味醂具有緊縮蛋白質(zhì)，使肉質(zhì)變硬的效果。烹調(diào)時(shí)加入味醂還能增添光澤，使食材呈現(xiàn)更可口的色澤。--詳細(xì)介紹
分享到：
女性暴瘦小心閉經(jīng)調(diào)經(jīng)試試4款食療方2017-06-22
環(huán)球美食拿破里肉醬2012-03-31
環(huán)球糕點(diǎn)品嘗巧克力杏仁餅干2012-03-25
韓國(guó)料理糖醋魷魚(yú)卷的做法2012-02-11
驅(qū)寒補(bǔ)腎姜汁酒浸豬腰2011-11-24
十全大補(bǔ)湯的標(biāo)準(zhǔn)配方是什么？2018-04-28
女性下身哪種體味才是正常？教你6招去除異味2017-05-18
孕婦便秘能吃紅毛丹嗎2017-11-03
孕婦吃紅毛丹能消除妊娠紋嗎2017-10-26
3招辨別銀耳優(yōu)劣，選對(duì)才能吃得健康2025-04-05
羊奶粉和牛奶粉哪個(gè)更好？2025-03-13
豬紅湯怎么做2017-11-10
紫菜瘦肉粥的做法2017-10-27
鹽水蝦的做法2017-10-27
如何選購(gòu)腐竹2017-10-13
荷葉蓮藕扇骨湯的做法2017-09-29
春季去火多吃8種食物什么水果去火2017-05-16
螃蟹的營(yíng)養(yǎng)介紹及做法推薦2017-05-10
一周營(yíng)養(yǎng)減肥食譜安排表一周甩掉10斤肉2017-04-13
雀巢飲料內(nèi)喝出玻璃碎片細(xì)數(shù)常喝飲料的危害2016-01-24
鮑魚(yú)怎么做好吃又養(yǎng)生2017-11-06
五花肉：干豇豆紅燒肉的做法2017-10-08
今日靚湯絲瓜瑤柱銀魚(yú)瘦肉湯2017-09-23
喝梨汁的好處2017-07-28
健脾養(yǎng)胃吃什么食物好？2017-05-16
草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？推薦三款草莓靚湯2015-03-18
川菜奇辣無(wú)比3款川菜讓你辣出精神2013-05-17
孩子說(shuō)話(huà)呼出來(lái)的氣味很臭是怎么回事，怎么辦2023-10-18
體香和狐臭的區(qū)別2017-08-29
兒童挑食不用愁，菠菜根營(yíng)養(yǎng)美味搞定他2025-09-17
湯圓的美味與健康：了解其熱量并合理攝入2024-04-16
茯苓有利尿的作用這么吃茯苓最美味2018-01-10
涼皮調(diào)料水的做法教你自制美味涼皮調(diào)料汁2017-10-05
夏天涼拌菜五味汁涼拌章魚(yú)的做法2017-07-22
鯽魚(yú)豆腐湯營(yíng)養(yǎng)又美味推薦兩種做法2017-07-17
女人吃蘋(píng)果養(yǎng)顏抗衰蘋(píng)果這樣做更美味2017-06-28
秋季蜂蜜是個(gè)寶加水果美味零負(fù)擔(dān)2017-06-14
夏季吃羊肉好嗎？教你這樣吃更美味2017-05-19
西紅柿炒雞蛋營(yíng)養(yǎng)又健康5個(gè)竅門(mén)讓菜更美味2017-04-12
秋葵炒雞蛋美味又營(yíng)養(yǎng)吃秋葵有3大好處2016-10-23
關(guān)東煮
客家釀豆腐
清炒蝦仁
四川水煮牛肉
枇杷
黃豆
韭菜
薏米
土豆
羊肉
豬肉
牛肉
