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豌豆嬰
豌豆嬰又稱為豌豆苗，安豆苗，是剛從種子萌芽而生長的整盤或割下捆把銷售的帶種子或不帶種子的豌豆初生芽。豌豆苗苗莖長白，細條型，葉在苗莖頂段，葉小。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉，營養(yǎng)豐富，含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質(zhì)柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。--詳細介紹
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