一只粟海肉雞的日常藥膳

　　位于河津市黃河灘附近的一家中型養(yǎng)殖場(chǎng)是粟海集團(tuán)在該縣的一個(gè)代表性養(yǎng)殖地，擁有每個(gè)占地面積近300平方米的大棚12個(gè)，每個(gè)大棚可容納肉雞5000只。

　　一只40克的雛雞從粟海集團(tuán)孵化車(chē)間走向養(yǎng)殖場(chǎng)后，也就開(kāi)始了它短暫而悲慘的一生。它的一生都在這個(gè)高溫密閉的環(huán)境中度過(guò)，它的全部食物是粟海集團(tuán)分三階段配給的專(zhuān)用飼料以及公司技術(shù)人員開(kāi)列的一生從不間斷的藥物清單。

　　在這個(gè)基地的每一間雞舍門(mén)板上，均張貼著每日飼養(yǎng)喂藥清單。其中，僅在養(yǎng)殖的一個(gè)階段11天中，肉雞日常所要食用的藥物品種就達(dá)11種之多，如蠅藥(主要成分環(huán)丙氨嗪)、福諾德(主要成分磺胺喹惡啉鈉)、四季菌克(主要成分乳酸環(huán)丙沙星)、金絲感清、呼喘速寧、腎可舒、腸福寧(主要成分鹽酸左族咪唑)、呼必寧(主要成分硫氰酸紅霉素)、哈達(dá)康散等。這其中，僅抗生素類(lèi)藥物就達(dá)數(shù)種，這些藥物均溶解在水中，直接由肉雞飲用，一日喂食兩次。

　　按照粟海公司技術(shù)要求，這些雞舍的糞便每批次成雞后清理一次，也就是說(shuō)這些雞從出生到被收購(gòu)，始終生活在自己的糞便上方。為了解決糞便積蓄可能產(chǎn)生蒼蠅的問(wèn)題，養(yǎng)殖戶(hù)按照技術(shù)指導(dǎo)將蠅藥直接融水喂食肉雞。而用于預(yù)防蒼蠅產(chǎn)生的蠅藥，其主要成分為環(huán)丙氨嗪，該藥物的直接代謝物為三聚氰胺。

　　當(dāng)然，這些只是肉雞們?nèi)粘?藥補(bǔ)"的一部分，在粟海公司分三階段提供給養(yǎng)殖戶(hù)的專(zhuān)用飼料中，同樣有各種藥物添加。粟海公司技術(shù)人員介紹，飼料里加有多種化學(xué)元素，吃公司的飼料能快速增肥，1.6斤飼料能增肥1斤肉。

　　至于這些飼料中添加有哪些元素，作為粟海公司商業(yè)秘密，外界始終無(wú)法確切知曉。但是我們?cè)咴L(fǎng)過(guò)該公司下屬企業(yè)粟海飼料有限公司的加工工廠(chǎng)，一股刺鼻的氣味彌漫到很遠(yuǎn)，在原料區(qū)，工業(yè)鹽、氯化膽堿等堆積滿(mǎn)地，有年老的工人介紹，這些料可以讓雞快速增肥。據(jù)悉，這個(gè)占地巨大的飼料加工廠(chǎng)每天可生產(chǎn)飼料500袋以上，但車(chē)間的工人大多是一些年齡較大的，有一種傳言在工人們之間悄悄流傳，年輕人在這種環(huán)境中工作久了會(huì)不育不孕。有工人向我們證實(shí)，蒼蠅只要飛進(jìn)這里就會(huì)死亡。事實(shí)上，我們?cè)谲?chē)間內(nèi)也看到大片已經(jīng)死亡的蒼蠅散落在地面上。

　　在飼料和藥物的刺激下，每個(gè)大棚中的5000只羽毛稀少、行動(dòng)遲緩、神態(tài)黯然的生命體擁擠在一個(gè)悶熱而氣味強(qiáng)烈的空間里，在茫然增重中度過(guò)一生。由于飼料和藥物的作用，他們的骨骼和體重開(kāi)始變得不對(duì)稱(chēng)，許多小雞由于體重增加過(guò)快出現(xiàn)骨折，大多數(shù)雞無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間站立和行走，從1米高的臺(tái)子上跳下去它們會(huì)直接摔死，一聲汽車(chē)?guó)Q笛會(huì)讓它們驚厥過(guò)度、大面積死亡，沒(méi)有一只雞擁有完整的羽毛覆體，所有的雞都特別的安靜和頹廢，它們相互緊貼著、郁郁寡歡地蹲伏在悶熱的雞舍內(nèi)，像一支鎩羽而歸的殘敗部隊(duì)。

　　當(dāng)然，即使是這樣的雞群也同樣能給養(yǎng)殖戶(hù)們帶來(lái)利益。如果沒(méi)有意外，45天后，它們的平均體重將達(dá)到3000克左右，有些個(gè)體甚至能達(dá)到5000克，平均每天增重65克。然而，也就是從這一天開(kāi)始，它們的生命走向終結(jié)，收購(gòu)車(chē)輛將它們重新拉回出生地，宰殺、分割、包裝后，以肢體的方式被運(yùn)往各地。

　　在拉往屠宰地的路途上，它們見(jiàn)到了最后一次也是唯一的一次陽(yáng)光，而它們?cè)?jīng)日夜不停食用的藥膳，也開(kāi)始了另外一種鮮為人知的隱秘轉(zhuǎn)化。