主料：高筋面粉300克

　　輔料：酵母(干)1小勺 奶粉12克 奶酪適量 香蕉適量

　　調(diào)料：食鹽1小勺 番茄醬適量 水190克 橄欖油20克 白砂糖15克

　　做法：

　　1、把制作面餅的所有配料揉成面團(tuán)，發(fā)酵到變成2倍大

　　2、把發(fā)酵后的面團(tuán)擠出空氣，分成需要的份數(shù)，放在室溫下醒發(fā)15分鐘

　　3、以制作8寸pizza為例，用搟面杖把面團(tuán)搟成約8寸大小的圓形面餅，烤盤涂油，把面餅鋪在烤盤上

　　4、在面餅中間用叉子叉一些小孔，防止烤焙的時(shí)候餅底鼓起來(lái)

　　5、放入預(yù)熱好200度的烤箱，將面餅烤微黃取出；

　　6、番茄醬-芝士-香蕉片-芝士，依次鋪好；

　　7、最后再放入烤箱，芝士表面微焦就可以出爐了。