美食介紹：花生醬雞絲沙拉，這是一道澳洲美食菜譜，西紅柿（番茄）含有豐富維生素a，能促進(jìn)骨骼生長，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。因此常吃西紅柿對于身體健康非常有利，本菜營養(yǎng)豐富，酸甜爽口。

　　主料：番茄1/2個(gè) 雞脯肉100克 圓白菜1/8個(gè)

　　調(diào)味料：花生醬沙拉醬1份

　　美食制作:

　　1、雞脯肉洗凈，放入開水中煮熟，撈出，瀝干水分，待涼，撕成絲備用。

　　2、圓白菜剝下葉片洗凈，撕成小片，放入非金屬碗中，蓋上保鮮膜，放入微波爐中加熱2分鐘，取出，待涼備用。

　　3、番茄去蒂，洗凈，切小塊，盛入盤中，加入雞肉、圓白菜，淋入花生醬沙拉醬，即可盛出。