好奇怪的三色貓耳朵

原料:白玉米面粉、番茄沙司、菠菜汁、雞湯、蔥花、鹽、味精。
制法:把面粉分成三等份,一份用番茄沙司和成紅色面團,另一份用菠菜汁和成綠色面團,最后一份用冷水和成白色面團,三種面團分別壓成0.5厘米厚的片,三片面疊在一起壓牢,切成粒,用拇指碾成貓耳朵形狀,再用雞湯煮熟,調(diào)味、點蔥花即成。
特點:做工巧妙,清炎適口
(責任編輯:張藍飛 )
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