金秋，狂減脂的好“食”節(jié)

　　進(jìn)入秋季之后，人體代謝逐漸變慢，常常出現(xiàn)食欲增大、睡眠增多的現(xiàn)象。那么秋季減肥食譜有何講究呢？專家指出，秋季減肥宜采用低胰島素飲食減肥法，平均每周可減4—10斤。

　　1．喝夠8杯水

　　水：礦泉水、純凈水，也可以加入高纖蔬菜、低糖的水果榨成的果汁。

　　秋天容易引起咽、鼻、唇干燥及干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結(jié)等燥癥。及時(shí)補(bǔ)充水分可以調(diào)節(jié)人體的酸堿度，也是預(yù)防便秘的好幫手。

　　2．高纖蔬菜、低糖的水果、低淀粉的制品

　　蔬菜：胡蘿卜、木耳、玉米、豌豆、花生、芹菜、菠菜、百合等。

　　谷類：糙米、蕎麥、燕麥、紫米、小米等。

　　水果類：葡萄、蘋果、楊桃、蜜柚、獼猴桃、木瓜、柚、芒果等。

　　秋天正是物產(chǎn)豐收的時(shí)節(jié)，蔬菜水果選擇的品種也比其它季節(jié)要多。一般來說，選擇高纖、低糖、低淀粉的食物，一是可以讓血糖上升緩慢，不刺激胰島素過多分泌而產(chǎn)生肥胖；二是保證代謝系統(tǒng)穩(wěn)定地運(yùn)行，又會(huì)發(fā)胖而且還促進(jìn)排毒。

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柴魚片和烤排搭配，減肥不累

　　3．一日五餐=3個(gè)正餐+2個(gè)加餐

　　正餐：1碗湯+1份肉+1份蔬菜+小份主食來搭配。

　　加餐：豆?jié){、酸奶、奶酪、干果、水果。

　　進(jìn)入秋季之后，人體代謝逐漸變慢，常常出現(xiàn)食欲增大、睡眠增多的現(xiàn)象。因此，養(yǎng)成按時(shí)適量進(jìn)餐的習(xí)慣是減肥成功的必備條件。

　　4．脂肪和蛋白質(zhì)搭配食用

　　肉類：雞肉、魚肉、精牛肉、瘦豬肉、白鴨肉、兔肉、海鮮里的貝類等。

　　油類：植物油、魚油、欖橄油、花生油、核桃油等。

　　秋季天氣干燥，在吃肉的時(shí)候，多以燉、蒸、煮為宜，少以爆、燒、炒為佳。請(qǐng)相信食肉和肥胖沒有必然聯(lián)系，人在肥胖狀態(tài)下，能量代謝與脂肪無關(guān)，主要以消耗碳水化合物為主。因此，過多攝入碳水化合物才是肥胖產(chǎn)生的真正原因。