材料：

　　百香果1-2個、日式魚生醬油、麻油、黃瓜小半根、蔥適量、烏冬面1包、砂糖

　　做法：

　　1.烏冬面下鍋煮好撈起浸泡冰水幾分鐘后撈起瀝干水備用。

　　2.黃瓜切絲，蔥切碎，百香果挖出果肉籽加入適量的魚生醬油和少許砂糖調(diào)味備用。

　　3.烏冬加入黃瓜和蔥以及調(diào)好的醬汁和撒下適量的金蒜和麻油攪拌均勻即可。

　　如果不習慣生黃瓜可用水煮一下再用~~除了麻油也可以使用炸過的金蒜油。