解決白血病患者營養(yǎng)缺失,這幾類食物不能少
解決白血病患者營養(yǎng)缺失,高蛋白食物、富含維生素的果蔬、含鐵豐富的食物、富含膳食纖維的食物、高熱量食物等不能少。
1. 高蛋白食物:白血病患者體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗和分解大幅度增加,攝入足量的優(yōu)質(zhì)蛋白可以維持各組織器官的功能。常見的高蛋白食物有瘦肉、魚類、蛋類、豆類、奶類等。比如雞蛋,富含多種人體所需的氨基酸,且氨基酸組成與人體組成模式接近,屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
2. 富含維生素的果蔬:維生素能增強(qiáng)機(jī)體免疫能力,有助于白血病患者身體的恢復(fù)。維生素 C 有阻止癌細(xì)胞生成擴(kuò)散的功能,含維生素 C 豐富的食物有油菜、雪里蕻、西紅柿、小白菜、韭菜、薺菜、山楂、柑橘、鮮棗、獼猴桃等;維生素 A 可刺激機(jī)體免疫系統(tǒng),調(diào)動機(jī)體抗癌的積極性,含維生素 A 豐富的食物有胡蘿卜、南瓜、苜蓿、柿子椒以及菠萊等。
3. 含鐵豐富的食物:白血病患者常有貧血癥狀,補(bǔ)充含鐵豐富的食物能在一定程度上改善貧血。含鐵豐富的食物分為動物性和植物性兩類,動物性食物有動物肝臟、血、瘦肉等;植物性食物有黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等。
4. 富含膳食纖維的食物:白血病患者在治療期間,可能會因活動量減少、藥物副作用等導(dǎo)致便秘,攝入富含膳食纖維的食物可促進(jìn)腸道蠕動,預(yù)防便秘。這類食物包括全谷類食物(如燕麥、糙米)、蔬菜(如芹菜、菠菜)、水果(如香蕉、蘋果)等。
5. 高熱量食物:白血病患者身體代謝率高,需要消耗更多的能量,因此要保證高熱量食物的攝入。像饅頭、米飯、面條等碳水化合物類食物,能為患者提供充足的能量。
白血病患者由于疾病本身以及治療的影響,容易出現(xiàn)營養(yǎng)缺失的情況。通過攝入高蛋白食物、富含維生素的果蔬、含鐵豐富的食物、富含膳食纖維的食物和高熱量食物等,可以在一定程度上滿足患者的營養(yǎng)需求,有助于身體的恢復(fù)。但飲食調(diào)整只是輔助手段,患者還需積極配合醫(yī)生的治療方案。若對飲食方面有疑問,可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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