糖尿病人可以吃獼猴桃，不過要考慮血糖控制情況、食用量、食用時(shí)間、獼猴桃種類、搭配食物等因素。

1. 血糖控制情況：當(dāng)糖尿病人的血糖控制較為穩(wěn)定，即空腹血糖在7.0mmol/L以下，餐后2小時(shí)血糖在10.0mmol/L以下，糖化血紅蛋白小于7.5%時(shí)，適量食用獼猴桃一般不會(huì)導(dǎo)致血糖大幅波動(dòng)。若血糖控制不佳，則不建議食用，以免加重血糖異常。

2. 食用量：即便血糖控制良好，糖尿病人食用獼猴桃也需控制量。一般一次吃100 - 150克左右，大約是1 - 2個(gè)中等大小的獼猴桃，不可過量食用，過量食用會(huì)使攝入的糖分增多，進(jìn)而影響血糖。

3. 食用時(shí)間：選擇合適的時(shí)間吃獼猴桃很重要。建議在兩餐之間食用，比如上午10點(diǎn)左右或下午3點(diǎn)左右。這樣既能避免與正餐的碳水化合物疊加導(dǎo)致血糖升高過快，又能在一定程度上緩解饑餓感，防止低血糖的發(fā)生。

4. 獼猴桃種類：獼猴桃有綠心、黃心、紅心等不同種類，它們的含糖量有所差異。相對(duì)來說，綠心獼猴桃的含糖量稍低一些，更適合糖尿病人。但無論哪種，都要注意控制量。

5. 搭配食物：吃獼猴桃時(shí)可以搭配一些富含蛋白質(zhì)和膳食纖維的食物，如牛奶、堅(jiān)果、蔬菜等。這樣可以延緩碳水化合物的吸收，使血糖上升更加平緩，同時(shí)也能增加飽腹感。

綜上所述，糖尿病人在滿足一定條件下可以吃獼猴桃，需要綜合考慮血糖控制情況、食用量、食用時(shí)間、獼猴桃種類以及搭配食物等因素。在食用過程中，要密切監(jiān)測血糖，根據(jù)血糖的變化及時(shí)調(diào)整飲食方案。如果對(duì)飲食安排仍有疑問，建議咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生或內(nèi)分泌科醫(yī)生，以獲得更專業(yè)的指導(dǎo)。