孕婦吃山楂的影響有利有弊，涉及促進食欲、刺激宮縮、血糖波動、過敏反應、腸胃不適等方面。

1. 促進食欲：山楂味道酸甜可口，對于孕期有惡心、嘔吐、食欲不振等早孕反應的孕婦來說，適量食用山楂可以刺激味覺，增加唾液和胃液分泌，從而起到開胃、促進食欲的作用，有助于孕婦攝入更多營養(yǎng)物質，保證自身和胎兒的營養(yǎng)需求。

2. 刺激宮縮：山楂具有一定活血化瘀的作用，對子宮有興奮作用。如果孕婦大量食用山楂，可能會刺激子宮收縮。在孕早期，過度的子宮收縮可能會增加流產(chǎn)的風險；在孕晚期，則可能誘發(fā)早產(chǎn)。

3. 血糖波動：山楂含有一定量的糖分，如果孕婦本身患有妊娠期糖尿病或者血糖控制不佳，食用山楂后可能會導致血糖快速上升，不利于血糖的穩(wěn)定控制，進而影響孕婦和胎兒的健康。

4. 過敏反應：部分孕婦可能對山楂過敏，食用后可能會出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹、呼吸急促等過敏癥狀，嚴重的過敏反應甚至可能危及孕婦和胎兒的生命安全。

5. 腸胃不適：山楂中含有大量的酸性物質，如山楂酸、蘋果酸等。孕婦的腸胃功能相對較弱，過多食用山楂可能會導致胃酸分泌過多，引起反酸、燒心、胃痛等腸胃不適癥狀，還可能加重孕婦原有的胃腸道疾病。

孕婦吃山楂存在多種影響，既有促進食欲的益處，也有刺激宮縮、影響血糖、引發(fā)過敏和導致腸胃不適等風險。因此，孕婦食用山楂要謹慎，適量食用。若食用后出現(xiàn)不適癥狀，應及時就醫(yī)。