感冒能喝豆?jié){，豆?jié){富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、水分、大豆異黃酮等。

1. 蛋白質(zhì)：豆?jié){中含有豐富的植物蛋白，這些蛋白質(zhì)是人體細胞和組織的重要組成部分。在感冒期間，人體免疫系統(tǒng)需要大量的蛋白質(zhì)來制造抗體和免疫細胞，以對抗病毒和細菌。攝入足夠的蛋白質(zhì)有助于增強免疫力，加快身體的恢復(fù)。例如，免疫球蛋白就是一種由蛋白質(zhì)組成的重要免疫物質(zhì)，它能夠識別和結(jié)合病原體，幫助身體清除感染。

2. 維生素：豆?jié){中含有多種維生素，如維生素B族等。維生素B族參與人體的新陳代謝過程，能夠為身體提供能量。在感冒時，身體的新陳代謝加快，對維生素的需求也相應(yīng)增加。補充維生素B族可以維持身體正常的生理功能，緩解感冒引起的疲勞、食欲不振等癥狀。

3. 礦物質(zhì)：豆?jié){富含鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)。鈣是維持骨骼健康的重要元素，同時也參與神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉收縮等生理過程。鐵是血紅蛋白的組成成分，對于氧氣的運輸至關(guān)重要。鋅則在免疫系統(tǒng)中發(fā)揮著重要作用，能夠促進免疫細胞的生長和分化。在感冒期間，補充這些礦物質(zhì)有助于維持身體的正常生理功能，提高身體的抵抗力。

4. 水分：感冒時，身體會通過發(fā)熱、出汗等方式來調(diào)節(jié)體溫，這會導(dǎo)致身體失去大量的水分。豆?jié){中含有大量的水分，飲用豆?jié){可以補充身體所需的水分，防止脫水。同時，充足的水分還可以稀釋痰液，促進痰液的排出，緩解咳嗽癥狀。

5. 大豆異黃酮：大豆異黃酮是一種具有抗氧化和抗炎作用的生物活性物質(zhì)。在感冒期間，身體會產(chǎn)生炎癥反應(yīng)，大豆異黃酮可以減輕炎癥反應(yīng)，緩解感冒引起的不適癥狀。此外，它還具有一定的調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的作用，有助于提高身體的免疫力。

綜上所述，感冒期間喝豆?jié){對身體有諸多益處，能夠為身體提供必要的營養(yǎng)支持，增強免疫力，緩解感冒癥狀。但如果感冒患者同時伴有嚴重的胃腸道不適，如嘔吐、腹瀉等，應(yīng)適量飲用，以免加重胃腸道負擔(dān)。在感冒期間，除了喝豆?jié){，還應(yīng)注意休息，保持充足的睡眠，多喝水，以促進身體的恢復(fù)。