早上空腹喝雞蛋茶是否好，取決于多種因素，包括個人的消化功能、營養(yǎng)需求、雞蛋茶的制作方式、飲食搭配以及身體的健康狀況等。

1. 消化功能：對于消化功能良好的人來說，空腹喝雞蛋茶可能較容易被消化吸收，為身體提供一定的營養(yǎng)。但如果本身消化功能較弱，如患有胃炎、胃潰瘍等疾病，可能會增加胃腸負(fù)擔(dān)，引起不適。

2. 營養(yǎng)需求：如果身體處于營養(yǎng)缺乏狀態(tài)，雞蛋茶中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分能起到補(bǔ)充作用。然而，若日常飲食已能滿足營養(yǎng)需求，過多攝入可能導(dǎo)致營養(yǎng)過剩。

3. 制作方式：雞蛋茶制作得當(dāng)，如打散充分、煮熟煮透，能減少細(xì)菌和寄生蟲感染的風(fēng)險。若制作粗糙，可能存在衛(wèi)生問題。

4. 飲食搭配：單純空腹喝雞蛋茶，營養(yǎng)可能不夠均衡。搭配其他食物，如面包、水果等，能使?fàn)I養(yǎng)更全面。

5. 健康狀況：患有高血脂、高膽固醇等疾病的人群，需控制雞蛋的攝入量，因為雞蛋中膽固醇含量相對較高。

綜上所述，早上空腹喝雞蛋茶不能簡單地判斷好或不好，要綜合考慮個人的身體狀況、飲食結(jié)構(gòu)等因素。對于大多數(shù)健康人群，適量飲用且注意制作方式和搭配其他食物，一般不會有太大問題。但對于特殊身體狀況的人群，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下決定是否飲用。