面疙瘩湯在一定程度上對(duì)胃有養(yǎng)護(hù)作用，這取決于面疙瘩湯的食材選擇、烹飪方式、食用量、個(gè)人的胃部狀況以及飲食習(xí)慣等。

1. 食材選擇：面疙瘩湯中的面粉富含碳水化合物，可為身體提供能量。若加入蔬菜如胡蘿卜、青菜等，能增加維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的攝入，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，減輕胃部負(fù)擔(dān)。

2. 烹飪方式：采用清淡的烹飪方式，如少油、少鹽，避免辛辣刺激的調(diào)料，能減少對(duì)胃黏膜的刺激。

3. 食用量：適量食用面疙瘩湯，不過量進(jìn)食，以免引起胃脹等不適。對(duì)于胃功能較弱的人，更應(yīng)注意控制食量。

4. 個(gè)人胃部狀況：如果本身患有胃炎、胃潰瘍等胃部疾病，面疙瘩湯可能只是飲食調(diào)理的一部分，不能替代藥物治療。但對(duì)于胃部健康的人，它可以作為一種營養(yǎng)均衡的食物。

5. 飲食習(xí)慣：養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，如定時(shí)定量進(jìn)餐，吃面疙瘩湯時(shí)細(xì)嚼慢咽，有助于食物的消化和吸收，從而發(fā)揮其對(duì)胃的養(yǎng)護(hù)作用。

綜上所述，面疙瘩湯對(duì)于胃的養(yǎng)護(hù)作用是存在的，但需要綜合考慮多方面因素。在關(guān)注飲食的同時(shí)，如有胃部不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療和調(diào)理。