長(zhǎng)時(shí)間處于甘油三酯高狀態(tài)會(huì)引發(fā)高血壓，高血脂以及糖尿病等給身體帶來(lái)嚴(yán)重的危害，甚至?xí)?dǎo)致動(dòng)脈硬化以及冠心病的產(chǎn)生，此類(lèi)人群一定要注意飲食上的調(diào)養(yǎng)。

甘油三酯高吃哪些食物好？

1、山楂。山楂是生活中常見(jiàn)的食材，具有一定的藥用價(jià)值，能夠降低血脂以及血壓。每天可以直接吃?xún)蓚€(gè)生山楂，也可以把山楂清洗干凈去除核泡水飲用。但是對(duì)于胃酸患者來(lái)說(shuō)盡量要控制吃山楂的量。

2、獼猴桃。獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，里面含有大量的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)以及脂肪。在獼猴桃子里面可以提取出一些活性物質(zhì)比如黃酮類(lèi)、硒元素以及多酚類(lèi)等。含有75%的亞油酸以及亞麻酸等能夠軟化血管，降低血脂同時(shí)延緩衰老。

3、大蒜。大蒜不僅具有殺菌消炎的功效，同時(shí)也可以抑制動(dòng)脈粥樣硬化的產(chǎn)生，具有抗炎及降血脂效果。吃大蒜的時(shí)候應(yīng)該搗爛成泥狀，放置15分鐘之后才能夠發(fā)揮真正的藥用價(jià)值，如果和茄子一起翻炒的話，降血脂效果會(huì)更好。

4、蘋(píng)果。相信大家對(duì)蘋(píng)果一點(diǎn)也不陌生，里面含有大量的果膠，屬于水溶性膳食纖維，可以降低血液中膽固醇的濃度，同時(shí)也防止脂肪在身體中的沉積。果膠能夠和果糖、維生素c或者鎂離子相結(jié)合，在身體中形成新的化合物來(lái)降低膽固醇和血脂。

甘油三酯高不能吃的食物有哪些？

1、含淀粉比較高的蔬菜水果

對(duì)于甘油三酯比較高的人群來(lái)說(shuō)要嚴(yán)格限制含淀粉高的食物攝入，比如豌豆或者玉米等，因?yàn)樯眢w會(huì)把淀粉直接轉(zhuǎn)化成甘油三酯。雖然水果能夠?yàn)樯眢w提供礦物質(zhì)以及維生素，但是甘油三酯高的人群一定要控制水果的量，防止攝入太多的糖分。

2、黃豆豬肉以及淀粉類(lèi)食物

黃豆里面含有大量的膳食纖維，千萬(wàn)不能和豬肉一起烹飪，不然會(huì)升高甘油三酯。不妨選擇黑豆，黑豆中含有大量的蛋白質(zhì)以及纖維素，幾乎不含有飽和脂肪酸及糖分。

溫馨提示：甘油三酯太高的話會(huì)引起動(dòng)脈粥樣硬化的產(chǎn)生，同時(shí)也會(huì)增加患上糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)重的話會(huì)致盲。嚴(yán)格控制飲食的攝入，積極的鍛煉身體來(lái)控制體重，避免讓身體過(guò)度的肥胖。