我們身體主要是從食物里面來(lái)獲取營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，只要是吃對(duì)了就能夠提高性的抵抗力和免疫力，吃錯(cuò)了食物就相當(dāng)于吃砒霜，比如發(fā)芽的土豆、苦杏仁等。

6種容易中毒的食物，吃錯(cuò)了就相當(dāng)于吃砒霜！

1、發(fā)芽的土豆

在發(fā)芽的土豆里面會(huì)含有大量的龍葵素，腐蝕性以及融合性很強(qiáng)，容易引起身體的灼熱感以及質(zhì)量感，同時(shí)也會(huì)伴有惡心嘔吐的情況。為了防止土豆出現(xiàn)變形以及發(fā)芽的情況，盡量把土豆放在避光以及低溫的環(huán)境下儲(chǔ)存，也可以把土豆和蘋(píng)果放在一起，防止土豆發(fā)芽。

2、苦杏仁

苦杏仁的毒性很強(qiáng)，里面含有大量苦杏仁甙，當(dāng)進(jìn)入胃腸道之后就會(huì)產(chǎn)生大量的氫氰酸，清楚的中毒時(shí)會(huì)引起惡心嘔吐、頭疼痛；嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)呼吸抑制，甚至?xí)劳?。盡量不要服用純天然的果核，就是因?yàn)槠淇辔端鶎?dǎo)致的中毒，所以能吃苦杏仁時(shí)，感覺(jué)到苦時(shí)千萬(wàn)不能吃。

3、新鮮的黃花菜

在新鮮的黃花菜里面會(huì)含有大量的秋水仙堿，本身沒(méi)有任何毒性，但是進(jìn)入身體之后經(jīng)過(guò)氧化就會(huì)變成劇毒。類秋水仙堿會(huì)強(qiáng)烈刺激消化道，只要攝入20毫克新鮮的黃花菜就會(huì)發(fā)生急性的中毒。在吃黃花菜是可以放在開(kāi)水里煮幾分鐘，然后使用清水浸泡，這樣可以去除70%的秋水仙堿。

4、青西紅柿

青西紅柿有一定的苦澀，里面含有大量的龍葵素，即使經(jīng)過(guò)藏族冷凍以及微波加熱，也不能把所有的用快速去除，只有經(jīng)過(guò)170℃以上的深度油炸才能夠降低龍葵素的含量。

5、沒(méi)有被煮熟的四季豆

沒(méi)有被煮熟的四季豆里面會(huì)含有大量的胰蛋白酶亞硝酸鹽等，容易刺激人們的胃腸道導(dǎo)致食物中毒，在蠶豆里面含有大量的巢菜堿苷，如果吃太多的話會(huì)引起急性的貧血。所以在吃各種豆類的時(shí)候一定要煮熟透。

6、生豆?jié){

豆?jié){是由黃豆制作而成的，生黃豆里面含有大量的皂素，強(qiáng)烈刺激黏膜，會(huì)直接破壞紅細(xì)胞的溶血素。另外在送黃豆里面也含有大量的胰蛋白酶抑制物，耐熱性很高，只有經(jīng)過(guò)100攝氏度以上的加熱才能夠破壞。

溫馨提示

以上六種食物盡量不要吃，不然會(huì)引起食物中毒，不管是吃哪種食物都必須徹底的煮透煮熟，發(fā)芽的土豆以及地瓜都不能吃。