眾所周知，天南地北的飲食會(huì)各有差異。每個(gè)家庭甚至到家庭里的每個(gè)人之間的飲食習(xí)慣都會(huì)有或大或小的差異。即使存在差異，但是總有那么幾個(gè)健康的飲食認(rèn)知是我們共同所推崇的，但卻又是錯(cuò)誤的?？梢赃@么說(shuō)，有些關(guān)于飲食的誤區(qū)在我們心中根深蒂固，并不是我們所認(rèn)為聽(tīng)到的就是正確的。

其實(shí)你深信不疑的這幾條健康飲食其實(shí)是錯(cuò)誤的，你知道嗎？

雞蛋黃不可以吃

“雞蛋一天只能吃一個(gè)，不可以多吃，雞蛋黃最好不要吃”。這是我們經(jīng)常聽(tīng)到的關(guān)于吃雞蛋的一種常見(jiàn)的說(shuō)法，其實(shí)并不是這樣的，雞蛋里面營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，而恰恰雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)主要集中于雞蛋黃。很多健身和減肥的人吃雞蛋只吃蛋白，認(rèn)為蛋黃膽固醇高，就拋棄了蛋黃。其實(shí)一個(gè)小小的蛋黃內(nèi)含有非常豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素，對(duì)我們的人體百利而無(wú)一害，所以雞蛋黃不僅可以吃還營(yíng)養(yǎng)非常豐富呢。

吃動(dòng)物油不健康

有些人喜歡用動(dòng)物油炒菜，他們認(rèn)為用動(dòng)物油炒出來(lái)的菜更香，而且這種動(dòng)物油主要是豬油，價(jià)格也比植物油便宜。但是更多的人卻對(duì)動(dòng)物油避而遠(yuǎn)之，認(rèn)為動(dòng)物油含有的脂肪含量高，對(duì)人體是有害的，主要是會(huì)堵塞血管。其實(shí)并不是這樣，正常使用動(dòng)物油不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生很大的危害。動(dòng)物油比植物油更適合國(guó)人的烹飪方式，高溫烹飪使植物油會(huì)產(chǎn)生很多的有害物質(zhì)，但是動(dòng)物油卻不會(huì)。

少油少鹽才健康

很多人認(rèn)為少油少鹽才是最健康的飲食方式，其實(shí)這也是錯(cuò)誤的。油脂和鹽是人體必不可少的，如果攝入的脂肪太少不僅不會(huì)達(dá)到很多人想要的瘦身的效果，反而會(huì)因?yàn)橹緮z入量的不足，使身體內(nèi)碳水化合物的攝入加大而導(dǎo)致肥胖。鹽的攝入量少也會(huì)導(dǎo)致心血管疾病的發(fā)生?？梢?jiàn)少油少鹽并不健康。

相信很多人都會(huì)陷入這幾個(gè)飲食誤區(qū)里面，那么看了以上幾條人們?nèi)粘Ｉ钪袑?duì)飲食的誤區(qū)之后，希望大家都樂(lè)意相信科學(xué)的說(shuō)法而不是道聽(tīng)途說(shuō)，這樣才可以讓我們的身體越吃越健康。