具有腎毒性的食物有哪些?
一般來說,平時(shí)吃的食物大多不會(huì)給腎臟帶來危害,但確有一部分食物不是這樣的,如果不注意也可能對(duì)腎臟帶來傷害。
(1)楊桃含有一種神經(jīng)毒素。輕度中毒的,可能只是出現(xiàn)打嗝、嘔吐以及失眠癥狀;嚴(yán)重一些的可引起肢體麻木、感覺異常、肌肉無力;更嚴(yán)重的可出現(xiàn)精神錯(cuò)亂、癲癇,低血壓、休克。對(duì)于已有腎臟疾病的患者,特別是尿毒癥患者,必須禁食楊桃,或者楊桃汁。
(2)蛇膽具有清熱、解毒、止咳、明目、祛風(fēng)濕的功效,現(xiàn)在仍有不少地方延用這個(gè)偏方治療咳嗽、類風(fēng)濕等病,結(jié)果最后因?yàn)榧毙愿文I衰竭被收進(jìn)了醫(yī)院。魚膽、蛇膽等動(dòng)物膽汁中存在多種膽囊毒素,可以引起多個(gè)器官的急性衰竭,其中尤以腎功能衰竭最為嚴(yán)重,正常人在吞食后可能會(huì)發(fā)生多臟器衰竭,腎病患者更不例外。
(3)山藥在我們國家比較常見,但是,生的、沒有經(jīng)過煮熟的山藥,可引起急性腎損傷。有些人把生的山藥打成粉,做成果汁喝,這樣沒有經(jīng)過“煮熟”的解毒步驟是不行的。
(4)魚腥草又叫折耳根,藥理研究發(fā)現(xiàn)它有抗炎、利尿的作用。但魚腥草當(dāng)中含有馬兜鈴內(nèi)酰胺,人如果長(zhǎng)期食用或一次性過量食用,會(huì)損傷腎小管上皮細(xì)胞,因此,應(yīng)該注意合適的用量。
綜上所述,日常飲食中一定要注意呵護(hù)我們的腎臟,野生的不一定是安全的,天然的也不一定是無害的,不做第一個(gè)吃“螃蟹”的人,也不做亂吃“螃蟹”的人,愛護(hù)好我們的腎臟,要從日常飲食開始。
(責(zé)任編輯:何詩雅 )
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