孕婦吃越多魚越好嗎 哪些魚適合孕媽媽吃?
大家都有這樣的“共識”:懷孕時多吃魚,生出的寶寶更聰明。因?yàn)轸~肉一直被認(rèn)為是腦黃金DHA的豐富來源,孕婦通過食物攝入的DHA將為胎寶寶快速發(fā)育的大腦提供重要的營養(yǎng)支持。孕婦吃魚越多越好嗎?孕婦吃什么魚都可以嗎?哪些魚類不適合孕婦吃呢?接下來一起了解一下吧!
孕婦吃越多魚越好嗎
食用魚對孕婦來說非常重要,因?yàn)轸~蛋白是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),它的氨基酸含量很高,特別容易被吸收,所以它能有效地供給嬰兒的生長發(fā)育。第二,魚類體內(nèi)含有大量的DHA,對嬰兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有一定的促進(jìn)作用。第三,魚類所含脂肪較少,這是孕婦在選擇蛋白質(zhì)食物時的首選,因此對寶寶的生長發(fā)育非常有益。然而,魚本身也有一些副作用,比如可能會出現(xiàn)過敏。
吃魚特別是懷孕早期特別有利于胎寶寶大腦發(fā)育和神經(jīng)發(fā)育,對胎寶寶智力肯定有幫助,但吃魚也不要天天吃,這樣會造成營養(yǎng)不均衡,建議一周吃個兩次就可以了。
哪些魚適合孕媽媽吃
1、鯉魚
鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效。而且到了懷孕晚期,身體多處會出現(xiàn)水腫情況,而鯉魚湯的消腫功效,對于正遭受水腫困擾的準(zhǔn)媽媽來說也非常有幫助。
2、鯽魚
孕婦吃鯽魚有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治孕婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進(jìn)血液循環(huán)。
這兩類魚最好不要吃
1、生魚片
魚肉中可能存在華枝睪吸蟲等寄生蟲,除了加工時要徹底洗干凈外,烹調(diào)時還應(yīng)注意煮熟煮透。因此,孕期最好不要吃生魚片。
2、咸魚
咸魚含有大量的亞硝酸二甲酯。這種物質(zhì)致癌性很強(qiáng)。如果孕婦食用,它不會對孕婦的健康產(chǎn)生重大影響,但它會胎兒增加出生后患癌癥的風(fēng)險。
(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )
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