金槍魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且金槍魚的魚頭當(dāng)中對(duì)于補(bǔ)充腦力和提高個(gè)人免疫力有著非常不錯(cuò)的作用，一般來(lái)說(shuō)我們?cè)谑忻嫔辖?jīng)常會(huì)看到金槍魚罐頭，也可以拌菜來(lái)食用，金槍魚之所以氣味香濃關(guān)鍵在于做法，做法和調(diào)料要搭配好，做菜的時(shí)候火候的控制也不能疏忽，接下來(lái)我們介紹的這一道富有鹽糖香氣的金槍魚芝士焗飯的做法。

原料奶酪：用的是北京干酪，用做PIZZA的那種也行，用普通片裝奶酪也可，但不容易出焦黃和拉絲效果；泉水金槍魚罐頭一塊；偏大的西紅柿一個(gè)；洋蔥1/3個(gè)。米飯一小碗。

調(diào)料：鹽、糖、干香草

·洋蔥切小丁，西紅柿切大塊。金槍魚罐頭倒去水分。

·鍋里放油，如果加點(diǎn)黃油會(huì)更香。油溫后，放入洋蔥炒香。

·放入西紅柿翻炒至成醬汁，放入金槍魚，放入鹽和糖調(diào)味。大火收汁，不要收盡，如果有干香草碎撒些更好。盛出備用。

·烤箱190度預(yù)熱。

·米飯如果冰冷了，淋點(diǎn)水放微波里轉(zhuǎn)熱。

·把金槍魚汁倒在米飯上，奶酪切碎撒在上面。

看過(guò)了這一道金槍魚芝士焗飯的做法就為大家介紹的這里，平時(shí)的時(shí)候建議大家可以放上奶酪，根據(jù)個(gè)人偏好可以放上自己喜歡的蔬菜，在出鍋之前，我們不妨加一點(diǎn)香油有效的可以提高鮮香味。