章魚(yú)的生活妙招
姜汁炒章魚(yú)（產(chǎn)后恢復(fù)餐）：
材料：鮮章魚(yú)250克，生姜汁20克，花生油50克，鹽、味精各適量。
做法：章魚(yú)宰洗收拾干凈，切塊。鍋置火上，下花生油，油燒熱后倒入章魚(yú)塊翻炒，待章魚(yú)炒至快熟時(shí)下鹽及生姜汁，再炒片刻即可起鍋。
用途：益氣、補(bǔ)血和開(kāi)胃的功效。可治療婦女產(chǎn)后血虛、貧血等癥。
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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