原料：熟金槍魚肉180克，蘋果80克，圣女果150克，沙拉醬50克。

調(diào)料：核桃油適量，白糖少許。

做法：1、洗凈的圣女果對(duì)半切開。

2、洗凈的蘋果切成大小一致的瓣兒，去核。

3、依次在每一瓣兒的左右兩邊切上三刀，使其展開呈花狀。

4、將熟金槍魚肉切成小塊。

5、在蘋果上擺放圣女果、金槍魚待用。

6、取一個(gè)干凈的碗，倒入沙拉醬、白糖、核桃油，攪勻。

7、將調(diào)好的醬澆在食材上即可。

營養(yǎng)功效：核桃油營養(yǎng)豐富，具有增強(qiáng)免疫力、延緩衰老的功效，更年期女性適量食用本品不但能抵抗衰老、減緩色斑的沉積，還能提高機(jī)體的抗病能力。