推薦4款養(yǎng)肺靚湯
推薦一:冬菇雪耳豬胰湯
材料:取豬胰1條,豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。
做法:
1、先將冬菇洗凈,雪耳浸開(kāi)洗凈,摘小朵。
2、豬胰、豬瘦肉洗凈,切片。
3、然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮20分鐘,放豬胰、豬瘦肉,再煮沸,調(diào)味即可。
推薦二:川貝雪梨豬肺湯
材料:豬肺120克,川貝母9克,雪梨
做法:
1、取豬肺洗凈切片,放開(kāi)水中煮5分鐘,再用冷水洗凈。
2、將川貝母洗凈打碎;雪梨連皮洗凈,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。
3、料全部放入沸水鍋內(nèi),文火煮2小時(shí),調(diào)味后隨量飲用。
推薦三:秋梨海底椰湯
材料:秋梨1個(gè),海底椰4個(gè),陳皮幾片,瘦肉半斤。
方法:砂鍋中放入清水,加入梨、海底椰、瘦肉、陳皮,梨洗凈切塊,大火燒開(kāi)再改小火煲半個(gè)小時(shí)即可。
秋梨能滋五腑之陰,海底椰有除燥清熱、潤(rùn)肺止咳等作用,湯品頗具滋潤(rùn)功效。
推薦四:杏仁雪梨山藥糊
取杏仁10克,雪梨1個(gè),山藥、淮山米粉、白糖適量。
先將杏仁用開(kāi)水浸,去衣,洗凈;雪梨去皮,洗凈,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機(jī)內(nèi),攪拌成泥狀。用清水適量,把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀。倒入沸水鍋內(nèi),不斷攪拌,煮熟即可。隨量食用。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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