滋補肝腎靚湯二子豬瘦肉湯
脂溢性脫發(fā)是指以頭發(fā)細軟、稀疏、脫落，并有油膩或干燥的紅黃色鱗屑斑、頭皮瘙癢為主要表現(xiàn)的皮膚病。秋日時老年人更多發(fā)生，多為脾胃虛弱、氣血虧虛、肝腎陰虧或精血不能上榮，發(fā)失所養(yǎng)而落。
起初時最早表現(xiàn)為頭發(fā)干燥、失去光澤、變細變軟、毛發(fā)松動等。中藥女貞子有滋補肝腎、強腰膝、烏須發(fā)的功效；桑椹子能補肝益腎、養(yǎng)血生津，合而煲豬瘦肉，為輔助治療老年性脫發(fā)、白發(fā)，癥見頭暈眼花、視物模糊等的湯飲。
材料：女貞子15克、桑椹子30克（中藥店有售），豬瘦肉100克、生姜2片。
烹制：藥材洗凈，稍浸泡；豬瘦肉洗凈，切塊。藥材放煲湯袋，下瓦煲加清水1500毫升（約6碗量），武火滾沸約30分鐘，下豬瘦肉，改文火煲至約2碗量，下鹽便可。為1人1日分2次進飲。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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