一斤綠豆湯煮多少水

一斤綠豆搭配的水一般在五到十斤。

綠豆湯

主料：綠豆150g

輔料：白糖適量

方法：

1、綠豆清洗干凈，用清水浸泡2小時(shí)。

2、鍋里倒入泡好的綠豆，倒入清水，綠豆與清水的比例為1：10。

3、大火煮開后，改小火，煮至綠豆開花后關(guān)火。

4、把煮好的綠豆湯盛到干凈小碗里，調(diào)入適量的白糖，放涼后即可食用。