相信很多人都曾有過便秘的苦惱，據(jù)調(diào)查顯示便秘的人群近年來呈高發(fā)趨勢。便秘沒有固定的年齡限制，因此便秘可以影響各個年齡階段的人，女性和老年群體是便秘的主體。便秘最典型的癥狀就是便意少、排便困難、大便干結(jié)、嚴重的還伴有腹部疼痛等。

眾所周知想要緩解便秘的癥狀，除了服用藥物，還可以通過食療方式或者合理膳食來改善便秘的癥狀。在水果方面最典型的就有：香蕉、蘋果、梨等。而在蔬菜方面，相信很多人不知道食用空心菜也能有效防治和緩解便秘的發(fā)生，一起看看下文便秘能吃空心菜嗎？

空心菜為旋花科番薯屬一年生或多年生草本植物，開白色喇叭狀花，因為莖中空，故名“空心菜”。原產(chǎn)東亞，主要分布于亞洲溫熱帶地區(qū)，對土壤要求不嚴，適應性廣，無論旱地水田，溝邊地角都可栽植，夏季火熱高溫仍能生長，但不耐寒，遇霜莖葉枯死，高溫無霜地區(qū)可終年栽培。空心菜按照繁殖方式分為子菜和藤蕹兩類。栽培方式依地勢不同為旱地栽培、水生栽培和浮生栽培（或稱深水栽培）3種。

【營養(yǎng)成分】

空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等。其維生素B1含量是番茄的8倍，鈣含量是番茄的12倍。

【藥性功效】

空心菜具有促進腸蠕動、通便解毒之功效；食后可降低腸道的酸度，預防腸道內(nèi)的細菌群失調(diào)，對防癌有益；還可潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱美容佳品。此外，可預防感染、防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。

【宜食】

高血壓、頭痛、糖尿病、鼻血、便秘、淋濁、痔瘡、癰腫患者宜食；宜旺火快炒，避免營養(yǎng)流失。

【忌食】

空心菜性寒滑利，故體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、大便溏泄者不宜多食。

以上就是關(guān)于便秘能吃空心菜的簡單介紹，相信通過以上幾點的介紹大家已經(jīng)知道了便秘食用空心菜對身體是非常有益的。因此便秘的朋友們不妨在日常生活中多食用一點空心菜，同時可以每天空腹喝一杯蜂蜜水，或者多食用一些新鮮水果，配合適度運動。