腦血管病藥膳幾則
腦血管病常發(fā)生在中老年人群中,尤其是患有高血壓病及動脈粥樣硬化的老年人,容易發(fā)生此病?,F(xiàn)介紹中醫(yī)食療驗方數(shù)則。
烏龜3(拳頭大?。┤⊙忧逅氨沁m量,碗裝,入鍋中隔水蒸熟食,每日1次,7日為1療程。有滋陰養(yǎng)血、通脈之功效,適用于中風(fēng)后遺癥所致半身不遂、肢體麻痹等。小米150克,冬麻子、薄荷葉、荊芥穗各50克。將冬麻子炒熟去皮研碎。砂鍋內(nèi)放水先煮薄荷葉、荊芥穗取汁,入麻子仁、小米煮為粥,每日空腹食1次,適用于中風(fēng)及大腸澀滯諸癥。
荊芥穗、薄荷葉各50克,豆豉、白粟米各150克。先煮前三味取汁,后入粟米煮成粥,每日空腹食1次。黃芪50克,蟒蛇肉200克。將黃芪和蟒蛇肉加生姜3片,油、鹽、水各適量煲湯,飲湯食蛇肉,每日1次。有補氣、養(yǎng)血、祛風(fēng)濕、舒經(jīng)絡(luò)等功效,適用于中風(fēng)后半身不遂及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痹痛。
葛粉250克,荊芥穗50克,淡豆豉150克。將葛粉搗碎成細末,荊芥穗和淡豆豉用水煮沸6~7分鐘取汁,再將葛粉面條放入汁中煮熟,每日空腹食1次。有解熱生津、祛風(fēng)開竅等功效,適用于中風(fēng)所致言語謇澀、神志昏憒、手足不遂和預(yù)防中風(fēng)及老年人腦血管硬化。
烏豆100克,獨活15~20克,米酒少許。將烏豆、獨活加清水3~4碗,煎成一碗,去渣取汁。每日加米酒溫服1~2次,有祛風(fēng)通經(jīng)活血功效,適用于中風(fēng)癱瘓、肢體強直、失語等癥。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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