用料 ：蘆筍 1扎、 蒜 5瓣；鹽 適量

做法 ：

1、蘆筍洗凈，切段。

2、 蒜切末。

3、 鍋內(nèi)放適量的油，油熱，放入蒜末炸至金黃。

4、倒入蘆筍段煸炒，加鹽調(diào)味，翻炒均勻，盛盤即可。