營養(yǎng)美味點心 法式桃子布丁的做法

主料：桃子：2個，低筋面粉：50克

輔料：奶油：50克，牛奶：250ml，鮮奶：50ml，雞蛋：3個

調(diào)料：白糖：100克，檸檬汁：30ml

做法：

1，牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火，然后加上鮮奶油和檸檬汁拌勻備用。

2，蛋打散和（1 ）料拌勻（牛奶蛋糊）。奶油以小火煮融，面粉過篩后備用。

3，先倒1/3 量的牛奶蛋糊和面粉攪成面糊，再加入奶油拌勻。最后將剩余的牛奶蛋糊慢慢倒入稀釋成很稀薄的面糊里，再倒入已抹油的烤模中。

4，桃子切成薄片，排在面糊上，送入以攝氏170 度預(yù)熱的烤箱，烤30~40 分鐘?？竞煤?，可在表面薄撒一層細砂糖增加美觀。