1、海帶綠豆糖水。

制作：將綠豆洗凈、海帶切絲，將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，并加入布包玫瑰花。將海帶、綠豆煮熟后，將玫瑰花取出，加入紅糖即可。

功效：海帶味咸、性寒，具有化痰、軟化、清熱降血壓的作用。綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿作用。常喝海帶綠豆湯可清熱解毒、涼血清肺、療瘡除痘。忌食，有胃寒者忌食。

2、龜苓膏。

主料：龜苓膏粉20克。制作方法：將龜苓膏粉倒入碗內(nèi)，用一點(diǎn)點(diǎn)涼水將龜苓膏粉攪拌成糊狀；待龜苓膏粉融化均勻了再加點(diǎn)水調(diào)成一定濃度的液態(tài)狀；燒開兩小碗水，將龜苓膏糊慢慢拌進(jìn)去，并不停攪拌使之完全溶解，可用濾網(wǎng)過濾結(jié)塊浮起的膏狀。待其冷凍結(jié)塊后即可食用。吃時(shí)可以將膏體切成小塊，隨意搭配鮮牛奶、紅豆、椰汁等，即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料。

3、雪耳番薯糖水。

主料：雪耳5克、紅薯500克、生姜一片（拍松）、冰糖適量。制作方法：雪耳用水浸透、去蒂、洗凈、切片；番薯去皮，洗凈，切成厚塊；燒開一鍋水，然后放入番薯、雪耳、生姜用慢火煮約20分鐘，再加入冰糖煮約30分鐘即可食用。番薯能補(bǔ)虛益氣、健脾胃、強(qiáng)腎陰，尤其食欲不佳的人，常飲此糖水能使食欲大振。