一項研究顯示，喝紅茶能減輕生活壓力，并緩解心臟病負(fù)擔(dān)。

這項試驗在75名經(jīng)常喝茶的年輕男性中進(jìn)行。在長達(dá)6周的試驗中，他們被分為兩組，其中一組喝紅茶，另一組喝的則是不包含任何紅茶成分，但是具有紅茶味道與顏色的仿制茶。

所有的參與者都要經(jīng)歷一些挑戰(zhàn)，如面臨解雇和訴訟。參與者血中的氫化可的松（一種重要的應(yīng)激激素）濃度、血壓、心率都會受到監(jiān)測。

在經(jīng)歷挑戰(zhàn)時，每個受試者的氫化可的松水平都會上升，但在挑戰(zhàn)過后50分鐘時，紅茶組受試者的氫化可的松水平平均下降了47%，而仿制茶組只下降了27%。這說明，紅茶加快了人們從壓力中恢復(fù)的速度。